Proyecto

INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DE CALKINI EN EL ESTADO DE CAMPECHE.
CAMPUS HOPELCHEN


FUNCION ADMINISTRATIVA


UBICACION

Entre las calles 19 y 20
Col. Centro

VENTAS
Se encargara a diseñar y aplicar las estrategias para ofrecer un buen servicio y obtener más utilidad, ofrecer promociones, esto se lograra capacitando al personal en cómo tratar alcliente, porque se está buscando el espíritu del negocio y este debe ser alegre y servicial.
Horarios:
* Matutino: de 9:00 horas a 13:00 horas.
* Vespertino: de 13:00 hrs a 18:00 hrs.
* Nocturno: de 18:00 hrs a 22:00 hrs.
Empleados: 1 por cada turno
Salario: $ 350.00 semanal
Clientes: las ventas serán en menudeo y mayoreo
Zonas de ventas:
* Sur: porque quedan losparques principales, la iglesia donde se reúnen cada familia.
* Este: porque está el hospital, la primaria que es de dos turnos.
* Oeste: porque está el palacio y la cancha municipal donde son lugares muy visitado por el público en general.


FUNCIONES:
1. Debe vender lo más que se pueda.
2. Ser higiénico
3. Portar el uniforme adecuadamente
4. El trabajador debe ser puntual.5. Limpiar y desinfectar las neveras y el área de servicio.
6. Barrer y trapear los pisos antes de abrir y después de cerrar el negocio.
7. Tomar la temperatura de los helados tres veces al día.
8. Verificar que las pastillas de los congeladores estén funcionando.
9. Lavar los utensilios de la nevería cada tres horas.
10. Llevar el control de los productos en bitácoras.11. Tener habilidad numérica.
12. Ofrecer promoción de temporada.
13. Ser sociable.



REQUISITOS:
* Edad de 18 a25 años.
* Ambos sexos
* Servicial
* Habilidad numérica
* Presentación adecuada
* Alegre
* Higiénica
* Actitud positiva
* Ser puntual

FINANZAS.
Este departamento será el encargado de cotizar el presupuesto. Así como también seencargara de fijar los precios de los productos.
En el área de contabilidad se llevara el inventario de los productos vendidos, producidos y los del almacén (neveras, vitrinas).
Las inversiones deberán de ser, de acuerdo a la utilidad.
Para realizar este negocio, se cuenta con un capital de
$8, 000,000.00
Contara con 9 empleados, Distribuido de la siguiente manera:
* Ventas: contaracon 3 empleados, a quienes se le pagaran con un sueldo semanal de $350.00.
* Producción: contara con 4 empleados, estos contaran con un salario de $500.00 semanal
* Finanzas: contara con 1 empleado a este su sueldo será de $800.00 semanal
Dueño o administrador:
Este cobrara su sueldo tanto de dueño como de administrador, fijara si hubo ganancias en la empresa,

FUNCIONES:1. Diseñar estrategias de inversión
2. Dar presupuesto para inversiones.
3. Negociar con proveedores.
4. Opinar sobre las decisiones a tomar.
5. Fijar precios a los productos.
6. Fijar sueldos y salarios.
7. Contratación de empleados.
8. Realizar inventarios.
9. Controlar la recepción de los recursos económicos o pagos.
10. Valuar el desempeño del trabajador.11. Rebatir balances, informes mensuales y rendiciones de cuenta.

REQUISITOS:
* Ambos sexos
* Ser puntual
* Presentación adecuada
* Experiencia
* Habilidad numérica
* Actitud positiva
* Edad de 25 a 45 años
* Alegre
*Innovador


PRODUCCION

PRODUCCIÓN
Va a ser la unidad encargada de transformación de la materia prima en producto terminado, a través de diferentes controles en los procesos de producción, atendiendo los niveles de calidad y cantidades demandadas y también se va a encargar de comunicar las necesidades de materia prima e insumos.
FUNCIONES:
1. Deber ser higiénicos.
2. Portar el...