proyecto

 Colegio Nacional Defensores del Chaco

Ciencias de la Naturaleza y Salud

Tema: Enfermedades más comunes transmitidas por los animales

Responsable: Nancy Alejandra Garcete Cáceres
Prof: Yanice Arrúa
Curso: 3er año CB

2013
IntroducciónEnfermadad transmitida por los animales al ser humano o también llamada zoonosis es una enfermedad que puede transmitirse de otros animales a seres humanos o viceversa. La palabra se deriva del griego zoon (animal) y nosos (enfermedad). En general se trata de enfermedades que existen normalmente en otros animales , pero también afectan a los seres humanos. El campo interdisciplinario queemerge de la medicina de la conservación, que integra la veterinaria humana y ciencias ambientales, se refiere en gran parte a zoonosis. Si se puede transmitir de personas a animales se trata de una zooantropozoonosis. Aunque estrictamente hablando se tiende a definir como zoonosis solo a las patologías infectocontagiosas que se transmiten a los seres humanos antropozoonosis, en la práctica elconcepto amplio de zoonosis es el de toda enfermedad que se transmite entre diversas especies animales, atravesando la barrera especifica.
Se considera Zoonosis toda enfermedad transmitida por insectos y animales(vectores) al ser humano. Entre estas se cuentan, por ejemplo, el paludismo, dengue, alacranismo, oncocercosis, leishmaniosis y ricketiosis, cuyos agentes son las moscas alacranes,escorpiones, pulgas, chiches y gusanos que se encuentran en la tierra y que entran al sistema humano a través de la piel.






Toxoplasmosis
La toxoplasmosis es una enfermedad infecciosa ocasionada por el protozoo Toxoplasma gondii, un parásito intracelular obligado. La toxoplasmosis puede causar infecciones leves y asintomáticas, así como infecciones mortales que afectanmayormente al feto, ocasionando la llamada toxoplasmosis congénita. También puede revestir gravedad cuando afecta a recién nacidos, ancianos y personas vulnerables por su condición de déficit de inmunidad.
La infección toxoplasmática puede producirse después de comer carne cruda o poco cocida que contiene el parásito, o por la exposición a los excrementos del gato, o aún a la tierra contaminada.También puede ser transmitida por la leche cruda de cabra y a través de insectos tales como moscas y cucarachas que pueden haber estado en contacto con material contaminado como es el caso de los excrementos de gatos.


Los gatos suelen contraer la infección al comer un roedor o un ave infectada. El parásito se reproduce en el intestino del gato y una etapa del parásito acaba en la caja, arena otierra donde el gato desecha sus excrementos. Esta etapa se vuelve infecciosa en 24 horas y resistente a la mayoría de los desinfectantes. El parásito es capaz de vivir en la tierra durante más de un año, bajo ciertas condiciones de temperatura y humedad. Los gatos infectados presentan una apariencia sana.

Síntomas
El periodo de incubación para los síntomases aproximadamente de una a dos semanas. Por lo general, los síntomas de la toxoplasmosis son parecidos a los de la gripe o a los de la mononucleosis infecciosa, caracterizada por fatiga, dolores musculares, fiebre, y glándulas hinchadas.

La infección suele ocurrir sólo una vez en la vida, dejando la persona inmune por el resto de su vida. Sin embargo, el parásito permanece dentro del cuerpopor tiempo indefinido, aunque inactivo y sin producir daños.


Formas de Prevención
Las medidas de prevención son particularmente importantes en las mujeres embarazadas y consisten en normas generales de higiene para evitar la transmisión por alimentos o agua contaminada, no consumir carne cruda o poco cocinada y evitar contacto con heces de gato.
No coma carnes crudas o...