PROYECTO
Páginas: 6 (1383 palabras)
Publicado: 12 de diciembre de 2013
PROYECTO INSTALACIÓN DE UNA FABRICA DE CONSERVAS DE PESCADO EN CHIMBOTE
I.- ASPECTOS GENERALES
I.1. FINALIDAD DEL ESTUDIO
El presente estudio tiene como finalidad demostrar la factibilidad técnica, económica y financiera de la inversión que implica la instalación de una planta de elaboración de conservas de pescado en la ciudad de Chimbote, determinando su rentabilidad y estableciendolos lineamientos para su implementación y operación.
I.2. ANTECEDENTES
Desde la década del 60 y hasta el año 1972 inclusive el principal producto peruano de exportación lo constituyó la harina de pescado colocándose como el principal generador de divisas para el país.
El decaimiento de la industria dedicada a la elaboración de harina de pescado a partir del año 1973 marca el resurgimientode otra actividad que tuvo su apogeo en la última parte de la década del cincuenta, nos referimos a la industria de conservas de pescado.
La disminución de la captura de anchovetas debido principalmente a factores hidrobiológicos fue la causa de la caída de la industria harinera. Casi paralelamente a este fenómeno natural de escasez de anchoveta surge otro que significó un incrementoimprevisto y grande de los niveles de captura de otra especies biológicas tales como la sardina, el jurel, la caballa, el machete, etc.
A falta de una infraestructura necesaria para el aprovechamiento de este sostenido incremento de captura de las "nuevas" especies, se destinaron estas a las plantas de producción de harina de pescado originando una perdida apreciable de beneficios que pudieron haberselogrado con un mayor grado de elaboración de las mismas.
La ley General de Pesquería (D.L.18818), los incentivos que ofrece el gobierno para promocionar empresas que elaboren productos considerados como tradicionales para la explotación (D.L. 22342) y la existencia de incalculables recursos marinos ofrecen excelentes perspectivas al inversionista nacional y los impulsa a la implementación denuevas plantas y a desarrollar la industria conservera del país.
El incremento de las infraestructuras pesqueras permitirá en breve plazo, un mejor aprovechamiento de la creciente riqueza marina, lográndose paralelamente la generación de empleo así como una mayor captación de divisas para el país por el mayor valor agregado que genera la producción de productos por un más alto grado deelaboración.
La pequeña producción de conservas que exporta el país comparada con una creciente demanda mundial desabastecida por una decreciente oferta, permiten producir una fácil exportación de la producción que pueda generar la instalación de nuevas plantas, ésta situación, asociada a la escasez de productos alimenticios a nivel mundial ponen al Perú frente a la urgencia de implementar nuevasplantas con el fin de poder abastecer al mundo de productos marinos, contribuyendo así a la satisfacción de las urgentes necesidades.
I.3. OBJETIVOS
a. Contribuir en la captación de mayores divisas para el país a través de la exportación de productos no tradicionales con un mayor valor agregado.
b. Generar nuevos empleos en la zona de ubicación del proyecto.
c. Aprovechar los incentivostributarios que se otorgan por concepto de exportación de productos no tradicionales y descentralización industrial.
d. Viabilizar la inversión en una actividad con un sistema de producción rentable, sobre la base de una segura disponibilidad de recursos marinos, insumos, y de un creciente mercado mundial insatisfecho.
I.4. RESUMEN EJECUTIVO DEL PROYECTO
a. DISPONIBILIDAD DE RECURSOS (Materiasprimas)
Existe una gran disponibilidad estimada de recursos marinos de las cuales el proyecto requerirá de 9,360 TMB anuales, la que significa al 2% del total disponible para la pesca.
La zona de influencia de Chimbote es la que ha captado el mayor volumen de desembarques a nivel nacional, así durante el año 1,977 se desembarcó el 52.55% del total general de capturas de pescado, y el 67.29%...
PROYECTO INSTALACIÓN DE UNA FABRICA DE CONSERVAS DE PESCADO EN CHIMBOTE
I.- ASPECTOS GENERALES
I.1. FINALIDAD DEL ESTUDIO
El presente estudio tiene como finalidad demostrar la factibilidad técnica, económica y financiera de la inversión que implica la instalación de una planta de elaboración de conservas de pescado en la ciudad de Chimbote, determinando su rentabilidad y estableciendolos lineamientos para su implementación y operación.
I.2. ANTECEDENTES
Desde la década del 60 y hasta el año 1972 inclusive el principal producto peruano de exportación lo constituyó la harina de pescado colocándose como el principal generador de divisas para el país.
El decaimiento de la industria dedicada a la elaboración de harina de pescado a partir del año 1973 marca el resurgimientode otra actividad que tuvo su apogeo en la última parte de la década del cincuenta, nos referimos a la industria de conservas de pescado.
La disminución de la captura de anchovetas debido principalmente a factores hidrobiológicos fue la causa de la caída de la industria harinera. Casi paralelamente a este fenómeno natural de escasez de anchoveta surge otro que significó un incrementoimprevisto y grande de los niveles de captura de otra especies biológicas tales como la sardina, el jurel, la caballa, el machete, etc.
A falta de una infraestructura necesaria para el aprovechamiento de este sostenido incremento de captura de las "nuevas" especies, se destinaron estas a las plantas de producción de harina de pescado originando una perdida apreciable de beneficios que pudieron haberselogrado con un mayor grado de elaboración de las mismas.
La ley General de Pesquería (D.L.18818), los incentivos que ofrece el gobierno para promocionar empresas que elaboren productos considerados como tradicionales para la explotación (D.L. 22342) y la existencia de incalculables recursos marinos ofrecen excelentes perspectivas al inversionista nacional y los impulsa a la implementación denuevas plantas y a desarrollar la industria conservera del país.
El incremento de las infraestructuras pesqueras permitirá en breve plazo, un mejor aprovechamiento de la creciente riqueza marina, lográndose paralelamente la generación de empleo así como una mayor captación de divisas para el país por el mayor valor agregado que genera la producción de productos por un más alto grado deelaboración.
La pequeña producción de conservas que exporta el país comparada con una creciente demanda mundial desabastecida por una decreciente oferta, permiten producir una fácil exportación de la producción que pueda generar la instalación de nuevas plantas, ésta situación, asociada a la escasez de productos alimenticios a nivel mundial ponen al Perú frente a la urgencia de implementar nuevasplantas con el fin de poder abastecer al mundo de productos marinos, contribuyendo así a la satisfacción de las urgentes necesidades.
I.3. OBJETIVOS
a. Contribuir en la captación de mayores divisas para el país a través de la exportación de productos no tradicionales con un mayor valor agregado.
b. Generar nuevos empleos en la zona de ubicación del proyecto.
c. Aprovechar los incentivostributarios que se otorgan por concepto de exportación de productos no tradicionales y descentralización industrial.
d. Viabilizar la inversión en una actividad con un sistema de producción rentable, sobre la base de una segura disponibilidad de recursos marinos, insumos, y de un creciente mercado mundial insatisfecho.
I.4. RESUMEN EJECUTIVO DEL PROYECTO
a. DISPONIBILIDAD DE RECURSOS (Materiasprimas)
Existe una gran disponibilidad estimada de recursos marinos de las cuales el proyecto requerirá de 9,360 TMB anuales, la que significa al 2% del total disponible para la pesca.
La zona de influencia de Chimbote es la que ha captado el mayor volumen de desembarques a nivel nacional, así durante el año 1,977 se desembarcó el 52.55% del total general de capturas de pescado, y el 67.29%...
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