Proyecto
Páginas: 3 (662 palabras)
Publicado: 18 de junio de 2012
Proyecto “Cooperativa Avícola Ecológica” para la Producción de Pollos de Engorde y Ponedoras.
Avicultura Planificada y Estructurada
1era FACE
Pollos de Engorde.
Consideraciones Generales.Esta cooperativa esta basada en la producción de carne de pollo por semanas, específicamente 6 semanas, tiempo en el cual el pollo esta listo para su sacrificio con un peso aproximado de 2.5kilos.
Este proyecto se requiere tener en cuenta 4 factores de Producción
• La Raza
• El alimento
• El Control Sanitario
• Manejo de la Producción.
Instalaciones y Equipos.Debe Existir un equilibrio en el medio ambiente en cual se encontraran las aves, con la ayuda de buenos galpones y construcción de camas y calidad de equipo.
Galpones.
En climas calido y medio elgalpón debe estar orientado al occidente, así el sol no llegara al interior del mismo, ayudando esto a que la temperatura no aumente de forma descontrolada.
Es importante recalcar que la naturalezade los pollos los hace correr hacia la sombra, produciendo mortalidades por amontonamiento.
Adicionalmente se debe establecer barreras naturales para los vientos en contra que puedan existir contralos galpones sembrando arbustos o árboles no frutales.
Dimensiones de los Galpones.
De acuerdo al número de aves a alojar en cada galpón varían las dimensiones.
Se pretende construir un galpónRectangular.
Cuadro de cantidad de Aves por M2
|Cantidad de |Metros del |Metros de |Metros de |
|Pollos |Galpón M2 |Largo |Ancho ||10.000 |1250 |125 |10 |
El piso:
Se construirá un piso de cemento, el cual nos garantizara unas buenas condiciones de higiene y defácil limpieza y desinfección.
Altura y Paredes:
El galpón debe tener una altura máxima de 3.0 metros, y sus paredes estar formadas por una hilada de bloques de 40 centímetros de alto y la...
Avicultura Planificada y Estructurada
1era FACE
Pollos de Engorde.
Consideraciones Generales.Esta cooperativa esta basada en la producción de carne de pollo por semanas, específicamente 6 semanas, tiempo en el cual el pollo esta listo para su sacrificio con un peso aproximado de 2.5kilos.
Este proyecto se requiere tener en cuenta 4 factores de Producción
• La Raza
• El alimento
• El Control Sanitario
• Manejo de la Producción.
Instalaciones y Equipos.Debe Existir un equilibrio en el medio ambiente en cual se encontraran las aves, con la ayuda de buenos galpones y construcción de camas y calidad de equipo.
Galpones.
En climas calido y medio elgalpón debe estar orientado al occidente, así el sol no llegara al interior del mismo, ayudando esto a que la temperatura no aumente de forma descontrolada.
Es importante recalcar que la naturalezade los pollos los hace correr hacia la sombra, produciendo mortalidades por amontonamiento.
Adicionalmente se debe establecer barreras naturales para los vientos en contra que puedan existir contralos galpones sembrando arbustos o árboles no frutales.
Dimensiones de los Galpones.
De acuerdo al número de aves a alojar en cada galpón varían las dimensiones.
Se pretende construir un galpónRectangular.
Cuadro de cantidad de Aves por M2
|Cantidad de |Metros del |Metros de |Metros de |
|Pollos |Galpón M2 |Largo |Ancho ||10.000 |1250 |125 |10 |
El piso:
Se construirá un piso de cemento, el cual nos garantizara unas buenas condiciones de higiene y defácil limpieza y desinfección.
Altura y Paredes:
El galpón debe tener una altura máxima de 3.0 metros, y sus paredes estar formadas por una hilada de bloques de 40 centímetros de alto y la...
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