Proyecto
Las aves como todos los seres vivos tienen necesidades que deben ser satisfechas debidamente. Una vez cubiertas estas, un buen manejo permitiráobtener el máximo de producción a un costo mínimo. Dicho manejo de las aves abarca los aspectos siguientes:
Promover el alojamiento adecuado a fin de lograr un microclima para las aves.
Manteneruna bioseguridad estricta.
La base fundamental de toda explotación pecuaria y en particular la avícola, está basada en las medidas higiénicas sanitarias. Estas se concentran básicamente en trespuntos:
- Limpieza
- Desinfección
- Sanidad
Estos tres puntos están muy ligados entre si, siendo una cadena de tres eslabones que funciona bien, siempre y cuando se realice correctamente todos losdías.
Proporcionar alimento balanceado.
Adecuar el manejo al potencial genético de las aves.
El espacio del animal?
Las aves pequeñas (de 1 día de edad), como es lógico, se reciben en unsector a una densidad de 70 a 80 aves por metro cuadrado, pero se deben empezar a ampliar a partir del tercer día, y a medida que se van ampliando se les va poniendo más equipo. En cuanto a densidad,existen diferencias en nuestro medio de acuerdo con el tipo de manejo técnico que se practique, el grado de cultura en manejo o educación del propietario o trabajador, la temperatura normal de lazona, la ventilación de las ramadas o galpones y... principalmente, de las experiencias vividas. A veces se tiene que trabajar con 9.5 / 9 u 8.5 aves por metro cuadrado, cuando las condiciones detemperatura y humedad relativa son muy intensas y la ventilación es muy baja.
Comederos por animal?
En cuanto a equipo, perfectamente se puede iniciar con 100 aves por bebedero y por comedero (tipo BB,esto es, bebedero para pollitos y bandejas), pero a medida que se van ampliando las aves en cría (primeros 14 días), se debe ir adicionando equipo, esto quiere decir que a las 2 semanas de vida del...
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