proyecto

D. FACTORES QUE AFECTAN LA FOTOSINTESIS
Introducción:
La fotosíntesis es un proceso influenciado por factores internos y externos o
ambientales. Los principales factores internos son: edad y genotipo de la planta, estructura de
la hoja y su contenido de clorofila, la acumulación de los productos de la fotosíntesis en los
cloroplastos y la influencia de las enzimas del protoplasma.Los factores externos son la
calidad y cantidad de luz incidente en las hojas, la temperatura ambiente, la concentración de
CO2, el agua y el contenido de nutrientes.
Experimentalmente se puede demostrar que la fotosíntesis no está limitada por un
factor sino por una interacción de factores, por lo que para estudiar el efecto de un sólo factor
se hace necesario mantener el restoconstante.
Blackmann propuso el "Principio de los factores limitantes" que enuncia lo siguiente:
"cuando un proceso está influenciado por varios factores, la velocidad del mismo está limitada
por la marcha del más lento".
Este principio es análogo a "la ley del mínimo" enunciada por Liebig para la nutrición
mineral.
Tasa deIntensidad lumínica alta
B
Fotosíntesis
Intensidad lumínica baja
A
0
Concentración CO2
En el primer tramo de la curva la intensidad fotosintética aumenta desde0 (cero) hasta
A a medida que aumenta la concentración de CO2. Al alcanzar el valor A, sucesivos aumentos
de esa concentración no determinan una mayor fotosíntesis por ser limitante la intensidad
lumínica. Si el nivel de ésta se eleva hasta el valor B, El CO2 vuelve a ser limitante y así
sucesivamente. En la zona de inflexión de la curva puede ocurrir que dos o más factores
actúen comolimitantes o que no haya una influencia simultánea en todas las células o en
todos los cloroplastos de una misma célula.
En el proceso de fotosíntesis se emplea menos del 1 % del total de agua que absorbe
la planta, pero sus efectos indirectos son importantes. En ecosistemas naturales o agrícolas, la
fotosíntesis en plantas superiores está principalmente limitada por la disponibilidad deagua.
Cuando el agua es limitante, la expansión celular se retarda y el crecimiento se reduce; los
estomas se cierran y la entrada de CO2 se restringe limitando la fotosíntesis.
La intensidad lumínica promedio en un mediodia de verano es del orden de los cien mil
(100.000) lux. Aún cuando la intensidad lumínica sea igual no todas las hojas captan con igual
eficiencia. Se ha calculadoque las hojas de la periferia de un manzano reciben un 1% más de
luz solar que las hojas del interior de la planta.
Manual de Prácticas de Fisiología Vegetal - Edición digital - Lallana, V.H. y Lallana Ma. del C. (2003) Pág. ⇒ 21
Los métodos de poda, entre otros objetivos, persiguen modificar la forma de la planta
para permitir mejorar la incidencia de la luz.
Con unailuminación muy baja es probable que la intensidad de la respiración sea
mayor que la fotosíntesis, se libera más CO2 del que es utilizado; en el momento en el cual el
intercambio de gases entre la planta y el ambiente es cero, se llega al "punto de compensación
de luz" es decir la intensidad luminosa en que se iguala la cantidad de CO2 liberada por
respiración con el CO2 absorbido porfotosíntesis.
A un aumento de la intensidad fotosintética hay mayor consumo de CO2 y acumulación
de productos, en este caso hay fotosíntesis neta.
La concentración de CO2 en la atmósfera es de aproximadamente de 0,03% en
volumen; dicha concentración es relativamente constante y puede llegar a ser limitante a altas
intensidades lumínicas o en ambientes como los invernaderos. En este...