proyecto
Ministerio del Poder Popular Para la Educación Superior Universitaria
Universidad Politécnica Territorial de Paria “Luis Mariano Rivera”
Departamento deAgroalimentaria
Mención: Ing. Agroalimentaria
Saber: Proyecto Formativo IV
Carúpano (Edo-Sucre)
INFORME DE PROYECTO
Facilitador:Participantes:
Leonardo Rodriguez Cedeño YunnielC.I.21286989
Pino FreddyC.I.20565842Perero Erasmo
C.I.22926680sección “35”
Carúpano abril 2014
ANÁLISIS FODA DEL MUNICIPIOBERMÚDEZ
En cuanto al municipio se refiere, podemos hablar de sus aspectos productivo, organizativo, comercialización y sus técnicas de transformación de alimentos.
En lo productivo: el municipiocuenta con productores de las diferentes comunidades, donde los rubros principales utilizados son: el maíz, cacao, yuca, plátano, ocumo chino, destacando que entre las zonas productoras seencuentran; chipichipi, la hoyada, maturincito, punta brava, el charcal, gran pobre, río seco, pica de evaristo, entre otras localidades del municipio, en el municipio también se usa la cría de aves de...
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