proyecto

INDICE
Introducción…………………………………………………………….. 2
Nombre de la organización ……………………………………………3
Tipo de organización según su estructura y capital…………………3
Misión (objetivo general de la empresa)……………………………....3
Visión……………………………………………………………………..3
Valores…………………………………………………………………....3
Políticas…………………………………………………………………...3
Organigrama estructural de la organización………………………….5
Organigramadel departamento………………………………………...6
Nombre del departamento……………………………………………...7
Objetivo general del departamento………………………………….....7
Objetivos específicos del departamento (funciones)………………..7
Plan operativo del departamento, recursos humanos, materiales, técnicos y financieros……………………………………...8
Importancia que tiene la organización para los dueños, trabajadores, proveedores y clientes ousuarios……………………………………..9
Conclusión………………………………………………………………10
Referencias bibliográficas……………………………………………..11



INTRODUCCION
La organización del trabajo es el proceso que integra a los recursos humanos (RH) con la tecnología, los medios de trabajo y los materiales en el proceso de trabajo (productivo, de servicios, formación o conocimientos), mediante la aplicación de métodos yprocedimientos que posibiliten trabajar de forma racional, armónica e ininterrumpida, con niveles requeridos de seguridad y salud, exigencias ergonómicas y ambientales, para lograr la máxima productividad, eficiencia, eficacia y satisfacer las necesidades de la sociedad y sus trabajadores.
La organización es la base que sustenta el incremento de la productividad en los centros laborales. De los resultados desu estudio se derivan las medidas organizativas de capacitación y desarrollo de los trabajadores, el mejoramiento de las condiciones de trabajo y los ingresos de los mismos; considera la autora que en la actualidad las empresas más competitivas son las que tributan a la mejora continua de los procesos de trabajo y al desarrollo de la calidad de los mismos, como factor de penetración en elmercado.
Ello exige un proceso de reinstauración del orden y la disciplina laboral para continuar avanzando y dejar atrás la improductividad, el despilfarro y otras deficiencias, así como los esfuerzos por adaptar la actividad económica a las condiciones cambiantes, aplicando nuevos métodos y técnicas en la búsqueda de las principales reservas y potencialidades de eficiencia de una empresa, que tieneentre sus primordiales indicadores, la productividad laboral, con las sabidas pretensiones de alcanzar el más óptimo y racional empleo del capital humano; por lo que es cada vez más efectivo el concepto de transformar la tradicional gestión de los recursos humanos existentes en muchas entidades, en una utilización destinada a lograr un elevado desempeño.

Nombre de la organización
El Sabor de laTernera C, A

Tipo de organización según su estructura y capital
Es una pequeña empresa formal, privada

Misión
Sobrepasar las expectativas de nuestros invitados con conceptos únicos. Ofrecer conceptos únicos e integrales de alimentos especializados en carnes donde se sobrepasan las expectativas de los invitados y ser un espacio de trabajo que permita la realización personal y eldesarrollo de quienes colaboran en el grupo.
Visión
Ser una organización reconocida, distinguida, renombrada y demandante en el mundo de la elegancia y vanguardia gracias a la buena reputación y distinción adquirida por nuestra excelencia en platos, bebidas, ambiente y bienvenida brandada desde que se ingresa hasta que se culmine su estadía en la misma.

Valores
Conocimiento, creatividad,disciplina, trabajo en equipo, liderazgo, reconocimiento, calidad, competitividad, identidad. Sin olvidar que creemos en el individuo sin distinción de raza, sexo o religión en su honestidad, sentido de responsabilidad y respeto.

Políticas
La empresa mantendrá la frescura de sus alimentos
La empresa cumplirá los requisitos de su clientela
La empresa tendrá buena reputación gracias a la calidad de...