proyecto

1.-PRESENTACION
1.1TITULO: ART IN FRUIT
1.2INTEGRANTES:
Mishell Sisalema
Mauricio Molina
Gabriela Cueva
Denisse Bustos
Marco Ortiz

1.3PROGRAMA DE FORMACION
Los integrantes en emprendimiento de este proyecto, nos capacitaremos para dar a conocer nuestro proyecto, cuyo conocimiento lo impartiremos en nuestra institución.
1.4 lugar donde se realizara el proyecto
En la unidadeducativa Julio Moreno Espinosa
2.PLATAFORMA
2.1 MATRIZ (FODA)
Unidad educativa “Julio Moreno Espinosa”
2.2 VISION
Dar a conocer nuestro proyecto con fin de obtener lucro, gracias al agrado del que lo consume.
2.3MISION
El proyecto será innovador y con detalles que sobresaldrán entre los demás proyectos
3. OBJETIVOS
3.1OBJETIVO GENERAL
Profundizar el conocimiento de los estudiantes de la UnidadJulio Moreno Espinosa, sobre el tema de las Frutas y que beneficios nos traerán si las consumimos en una cantidad apropiada de la cual necesita nuestro cuerpo.
3.2OBJETIVOS ESPECIFICOS
Conocer que vitaminas contiene cada fruta al consumirla
Aumentar el conocimiento de cómo las frutas nos ayudaran en nuestro desarrollo
Analizar cómo nos ayudara las frutas en nuestra dieta alimenticia4JUSTIFICACION
Buscar la manera de que todos los estudiantes tengan el conocimiento de que consumir frutas a diario dentro de su dieta alimenticia es importante para su salud, ya que estas forman gran parte de las vitaminas que contiene nuestro cuerpo ya que las necesita para muchas actividades que realiza en gran parte de su dia.
5MODULOS DE MERCADO
5.1. SERVICIOS Y PRODUCTOS A VENDER
Frutas endetalles innovadores
5.2CLIENTES
Estudiantes
Profesores (personas que integren la unidad educativa)
5.3NECESIDADES Y REQUERIMIENTOS
5.5Mezcla de mercado
Entrar en el mercado con un fin más que de ganancia monetaria, infundir a comer saludable
6MODULO OPERATVO
6.1. FICHA DEL PRODUCTO
Que llegue en buen estado a comensales
6.2DESCRIPCION DEP PROCESO
Se lo realizara con elementos en bruto ,teniendo como principal elemento a las frutas, las cuales serán nuestro fin en este proyecto.












6.3CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Se lo realizara en todo el 1er Quimestre, en las horas de la asignatura Educación Artística.
Fines de semana extra si se lo necesita.

7.MARCO TEORICO
Las frutas son, quizás, los alimentos más llamativos por su diversidad de colores y formas.Pero además de lo que muestran a simple vista, forman parte de los alimentos con mayor cantidad de nutrientes y sustancias naturales altamente beneficiosas para la salud.
Si nos detenemos a pensar, veremos que las frutas y todos los vegetales, sobreviven a la intemperie, enfrentando todo tipo de condiciones y agresiones meteorológicas. 
Todo ello es posible gracias a las sustancias protectorasy antioxidantes naturales que poseen. En definitiva esas mismas sustancias son las que nos protegen cuando consumimos el alimento. 
Es decir que nos beneficiamos absolutamente con todas esas vitaminas y nutrientes que la fruta posee. Llenamos de vida todo nuestro organismo.
¿Qué beneficios nos aporta consumir frutas?

Aportan una variedad y cantidad de vitaminas y minerales; principalmente vitaminaC
Hidratan el organismo rapidamente.
Ayudan al correcto funcionamiento del aparato digestivo.
Facilita el drenaje de líquidos, al ser diuréticas y depuradoras del organismo.
Aportan fibras vegetales solubles
No aportan grasas (excepto los frutos secos, olivas, aguacates y cocos que aportan aceites beneficiosos para el organismo).
Aportan vitaminas antioxidantes naturales.
La vitamina quemás abunda en las frutas es la C, y lo que es importante de esta vitamina, es que nuestro organismo no la sintetiza, por eso la alimentación debe proveerla. 
La cantidad de vitamina C en la fruta es muy variada, siendo los kiwis, las fresas, las frambuesas y los cítricos quienes gozan de mayor contenido. 
La vitamina C tiene un alto poder antioxidante, con lo que se convierte en protectora de...