proyecto

CENTRO ESCOLAR CATÓLICO
“ALBERTO MASFERRER”

TEMA: PLAN DE NEGOCIOS PARA LA EMPRESA
“MR. EMPANADITO S.A DE C.V.”

Materia: Proyecto de Graduación
Maestra: Miriam Claros de García
Alumnas: Jonathan Eduardo Alfaro Arteaga #2
Brenda Lisseth García Valle #16
Katherine Hassel López Sosa # 22Daniela Beatriz Polío Polío # 31
Idalia Beatriz Romero Estrada # 40
Salvador Humberto Torres González #45

Grado: 3ro Técnico “A”
Año: 2014













TEMA: PLAN DE NEGOCIOS PARA LA EMPRESA “MR. EMPANADITO S.A DE C.V.”
OBJETIVOS.
OBJETIVO GENERAL:
Conocer a través de un análisis de mercado elgrado de aceptación y demanda que tendrá el negocio “MR. EMPANADITO”

OBJETIVOS ESPECIFICOS.
Identificar a través del estudio de mercado el grado de aceptación que tendrán nuestras empanadas de harina.
Conocer por medio del estudio de mercado si nuestros productos podrán ser comercializados.
Estimar la demanda que tendrán los productos del negocio “MR EMPANADITO”.
JUSTIFICACION.
Pormedio de este estudio de mercado queremos saber si habrá una aceptación y demanda de nuestros productos (empanadas) para así poderlos comercializar. El estudio de mercado nos facilita la toma de decisiones a realizar. Nos ayuda a escoger la alternativa más acertada. Aumenta nuestra probabilidad de éxito.

VIABILIDAD:
Se cuenta con una información extensa tanto primaria y secundaria comoinformación hallada en libros, internet, revistas, periódicos etc. Teniendo un 75% de ella para el desarrollo de nuestro tema a investigar.

LIMITES:
LIMITES TEÓRICOS:
PLAN DE NEGOCIOS: consiste en una iniciativa empresarial con el fin de hacerse una idea sobre la viabilidad comercial de una actividad económica.

ACEPTACION DE UN PRODUCTO: Medida que sirve para expresar la penetración de un productoen un determinado mercado. Es decir, la aceptación de ese bien o servicio por los consumidores de ese mercado.

DEMANDA: Cantidad de una mercancía que los consumidores desean y pueden comprar a un precio dado en un determinado momento. La demanda, como concepto económico, no se equipara simplemente con el deseo o necesidad que exista por un bien, sino que requiere además que los consumidores, odemandantes, tengan el deseo y la capacidad efectiva de pagar por dicho bien. La cantidad de mercancías que los consumidores están dispuestos a comprar depende de un conjunto bastante amplio de variables: de su precio, de la utilidad que les asignen, de las cantidades que ya posean, del precio y disponibilidad de otras mercancías sustitutivas y complementarias, de sus ingresos y de lasexpectativas que tenga acerca de su renta futura y la evolución de los precios.

EMPANADAS: Una empanada es una fina masa de pan,  rellena con una preparación cocida al horno o frita. El relleno puede incluir carnes rojas o La masa, generalmente, es de harina de trigo. Las empanadas son un plato tradicional de la mayoría de las cocinas de los países de habla hispana.




COSTOS: es el gasto económicoque representa la fabricación de un producto o la prestación de un servicio. Al determinar el costo de producción, se puede establecer el precio de venta al público del bien en cuestión.

MUESTRA: Es la actividad por la cual se toman ciertas muestras de una población de elementos de los cuales vamos a tomar ciertos criterios de decisión, el muestreo es importante porque a través de él podemoshacer análisis de situaciones de una empresa o de algún campo de la sociedad.

PLAZA: Elemento que utilizamos para conseguir que un producto llegue satisfactoriamente al cliente. Tres elementos configuran la política de distribución.

1. Canales de Distribución: los agentes implicados en el proceso de mover los productos desde el proveedor hasta el consumidor.
2. Planificación de la...