proyecto

Estudio de factibilidad para la producción y comercialización del producto Arepizza en el municipio de Fusagasugá







Alejandra Acosta, Sergio Rodríguez, Michael Gutiérrez, Luisa Rodríguez






Grado 10.1





INSTITUTO SANTANDER
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE
AREA: CONTABILIDAD
FUSAGASUGA
2014
Estudio de factibilidad para la producción y comercialización delproducto Arepizza en el municipio de Fusagasugá






Alejandra Acosta, Sergio Rodríguez, Michael Gutiérrez, Luisa Rodríguez






BLANCA LIGIA MARÍN
TITULO: ADMINISTRACIÓN DE EMPRESA






INSTITUTO SANTANDER
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE
ÁREA: CONTABILIDAD
FUSAGASUGA
2014
JUSTIFICACION



Este proyecto fue diseñado con el propósito, de buscar alternativas paraluchar contra la crisis económica por la cual pasa nuestro país, puesto que en la actualidad hay una tasa de desempleo de un 18.1 %. También buscando alternativas claras de desarrollo personal a nivel económico y laboral.
La idea de una micro empresa de comidas rápidas surge de la necesidad básica de alimentación y economía, vemos pues que al ofrecer comida de calidad a un precio accesible podemosser competitivos en el mercado, y además encontrar un lucro económico el cual nos permita subsistir.
El círculo de las comidas rápidas nos muestra como mediante un capital no muy alto, es decir una leve inversión, se puede llegar a un punto en el cual nuestra economía se puede balancear hasta llegar a un nivel de vida mejor.
Desde el punto de vista personal, busco llegar a un mejor nivel devida, en el aspecto económico y contribuir a mejorar los ingresos de otras personas que participen en esta empresa.
Lo que buscamos con dicho proyecto es dar a conocer un nuevo producto Al mercado con forma y sabores innovadores buscando de esta manera una opción nueva para el cliente.









OBJETIVO GENERAL



*crear una pequeña empresa de comidas la cual mediante su productividadpueda mantenerse en el mercado competitivo y además a un largo plazo crecer de tal manera que se puedan introducir nuevos elementos tales como personal, nuevos productos, etc...



















OBEJTIVOS ESPECIFICOS


*Satisfacer a todos los clientes que compre nuestro producto con un nuevo e innovador sabor.
*Beneficiarnos económicamente en la venta de nuestro productoen este caso las Arepizza
*Buscar que el cliente se sienta identificado con nuestro producto
* Crear campañas publicitarias, y estrategias de venta para poder entrar en el mercado y posicionar la pequeña empresa.
*Buscar una ganancia del 20% por la venta de cada producto.
*Realizar un diagnóstico que busque Sondear costos, mediante el cual se pretende encontrar el presupuesto con el cual sedebe contar para el montaje y mantenimiento durante el primer mes.
* Buscar los implementos necesaria para poder realizar las labores de cocina y servicio, como son parrillas, servilleteros, horno de microondas, horno a gas, mesas, sillas.

* Recaudar información acerca de los lugares de comidas rápidas más visitados y sectorizarlos, además averiguar precios de sus productos y calidadesINTRODUCCION


Mediante el presente proyecto, intento desarrollar un proceso de creación de una micro empresa, o un pequeño negocio que a largo plazo me permita, mi sustento y el de otros.
La idea de la creación de un restaurante de comidas rápidas, surge de la necesidad básica de alimentación y de economizar tiempo, pues bien, como todos sabemos el tiempo es dinero y hoy endía no hay la capacidad de espera suficiente que se demora la elaboración de un buen plato, aunque las calidades no sean las mismas el tiempo y el dinero apremian.

http://html.rincondelvago.com/proyecto-de-produccion-para-empresa-de-comidas-rapidas.html
















MARCO GEOGRÁFICO













LOGOTIPO













PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA...