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Alimentarse es una de las acciones más importantes para vivir y sentirse bien, es saber seleccionar adecuadamente los alimentos que favorecen tu crecimiento y desarrollo físico y mental.

A veces pensamos que tenemos que comer abundante para tener salud, pero no es así.

En este recurso te informarás sobre qué alimentos debes comer,cómo combinarlos y la higiene que hay que tener presente parasu consumo.
Muchas veces sucede que las personas piensan que alimentarse y nutrirse son acciones similares, pero no es así, veamos la diferencia:

Nutrición
Un solo alimento no proporciona los nutrientes necesarios para cumplir con los diversos procesos en el organismo. Por ello se habla de una alimentación balanceada, que es aquella que proporcionará la cantidad de nutrientesindispensables para el organismo.
 

 

Dieta
Una buena dieta puede ayudarte a mantener la salud e incluso hasta mejorarla
Es importante que sepas elegir alimentos variados y consumirlos con moderación.
 

La dieta se puede definir como la combinación de alimentos que las personas realizan.
Los alimentos que se consumen en un día forman la dieta diaria.
Una dieta variada consiste enintegrar y alternar alimentos a cada comida, teniendo en cuenta los gustos de cada persona, la disponibilidad de los alimentos y la posibilidad familiar de acceder a los mismos.

Una dieta es balanceada cuando, aparte de variada, combina los alimentos en las cantidades adecuadas a las necesidades de los organismos.
Combínalos diariamente
 

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Elegir alimentos higiénicamente elaborados oproducidos. | Cocinarlos bien y consumirlos sin dejar  pasar mucho tiempo. |
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Evitar el contacto entre los alimentos crudos y cocidos. | Una vez cocidos, es importante conservarlos adecuadamente. |

Consumir alimentos dulces con moderación, por ejemplo bebidas azucaradas, dulces, golosinas, tortas, bizcochos. Son muy ricos pero no te aportan demasiado para tu salud.
El azúcar no esnecesaria en tu alimentación. Es conveniente que la obtengas de los alimentos que ya la contienen, como las frutas. El consumo excesivo de azúcar aumenta el riesgo de que subas de peso y se formen caries dentales.
 
Consumir poca sal o productos que tenga alto contenido de ella, como ser papas fritas, chisitos.
El exceso de sal, aumenta la presión con la que circula la sangre por el cuerpo ysi esta situación se prolonga en el tiempo, puede provocar enfermedades.
 

Controlar el consumo de fiambres, embutidos, manteca, mayonesa y frituras. Presentan un gran contenido en grasa y no es bueno para tu salud.
 
Consumir mucha agua durante el día. Lo aconsejable es dos 2 litros.

Es esencial para la vida.
Mantiene la temperatura corporal en el organismo, es el vehículo de otrassustancias nutritivas y regula las funciones del metabolismo.
Constituye el 60 y 70 % del cuerpo y se pierde permanentemente por la transpiración, orina y materias fecales.
Por este motivo es importante que consumas diariamente 2 litros de agua, para compensar la pérdida.
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El desayuno esprobablemente la comida más importante del día ya que interrumpe el período de ayuno más prolongado.
El rendimiento diario mejora con un desayuno de alta energía, ya que te ayuda a concentrarte y a estar más activo.
Desayunar eleva los niveles de azúcar en sangre y así ayuda al cuerpo a funcionar con mayor efectividad.
Para comenzar el día con mucha energía te recomendamos combinar algunos de estosalimentos, por lo menos uno de cada grupo:
LÁCTEOS (leche, queso, yogur, cremas) | FRUTAS (frutas naturales, frutas licuadas, ensalada de frutas) | CEREALES. (arroz, harina, copos, galletas, pan) |
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Es importante que limites a dos horas diarias máximo el tiempo dedicado a mirar televisión, o al uso de la computadora.
No comas en estos momentos de ocio, pues sin...