Proyecto
A nuestro Padre Celestial porque nos permite el gran privilegio de obtener el gran tesoro (la vida), y por darnos las fuerzas y la sabiduría necesaria para lograr este reto.
A nuestros padres que han estado incondicionalmente con nosotros y nos han dado la ayuda sin mayor interés que vernos felices.
A la profesora M.V Miriam Adriana Fernández H. y el profesor PedroGonzález por su colaboración prestada en el desarrollo de este proyecto.
A los productores de las diferentes (UPA) por su apoyo y su valioso tiempo que dedicaron para poder establecer e implementar este proyecto el cual a obtenido un gran éxito gracias a DIOS y a estas personas tan generosas.
A nuestros compañeros que han compartido con nosotros en las buenas y las malas.DEDICATORIA
A DIOS todo poderoso por darnos perseverancia, constancia, voluntad y humildad para continuar luchando y asi poder lograr uno de nuestros anhelados sueños, que hoy se hace una gran realidad gracias a ti NUESTRO PADRE CELESTIAL.
INTRODUCCION
Existen diferentes sistemas de llevar los registros en lasunidades de producción agroalimentarias (UPA). Podemos hablar desde un simple lápiz y papel. Es importante tener claro que, el sistema de registro debe ser práctico y económico para la unidad de producción agroalimentaria en operación.
En la actualidad los productores de ganado bovino, deben ser más que simples ganaderos. En otras palabras, ellos necesitan ser astutos hombres de negocios con losojos bien puestos en los detalles importantes de la operación. Para tener éxito, es necesario colectar y usar la información que se produce en la (UPA).
El estado Guarico por sus características geográficas y culturales, es uno de los estados de Venezuela dedicados a la producción pecuaria y ganadera, la que es manejada en la mayoría de los casos con conocimientos empíricos y/o métodostradicionales, y con muy poca asesoria técnica, a pesar que se ha mantenido esta actividad, esto a que algunas de las unidades de producción ganaderas que desempeñan esta labor, reciben asistencia insuficiente debido a la falta de información de las características generales de los rebaños .
El Instituto Universitario de Tecnología de los llanos (IUTLL), Núcleo Valle de la Pascua, por elhecho que gran parte de sus actividades académicas esta encaminadas hacia esta área, esta plantea a través del área de Agroalimentación darle solución mediante el Establecimiento de un sistema de implementación, seguimiento y evaluación de registros en bovinos. En las unidades de producción agroalimentaria (UPA) de cada uno de los animales, así como el crecimiento individual del rebaño bovino, delas unidades de producción ganaderas de la zona en este caso la comunidad de Loma de Piedra y Campo Alegre Municipio José Félix Ribas, que deseen recibir asesoria, permitiendo prestar asistencia eficiente basada en conocimientos técnicos e información actualizada.
De esta manera se podrá ofrecer a los productores de estas unidades de producción ganaderas, alternativas para mejorar susrebaños y por consiguiente optimizar la producción
Los registros es la evaluación son los acontecimientos diarios en un rebaño, llevados de manera ordenada y practica para que su análisis se facilite. Más adelante se describen las características que deben cumplir. Esos se capturan en los corrales y deben ser llevados por la persona mas cercana a los animales, generalmente el encargado. Serecomienda que este sistema de implementación, seguimiento y evaluación de registro en bovino, se haga de manera diaria y no se requiere un alto nivel académico .El registrar cada evento debe ser rutinario, parte del éxito para lograr este habito es el diseño de formatos sencillos (Cordero Supremo 2008).
Se debe considerar que cada registro individual que se haga va a repercutir directamente...
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