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Páginas: 4 (827 palabras) Publicado: 17 de enero de 2015
El objeto de la presente investigación es dar a conocerlos rasgos esenciales de un Pueblo Mágico, siendo este tipo de ciudades una nueva alternativa de atracción turística en México, promovidas porla Secretaría de Turismo con el apoyo de los habitantesy del Gobierno Local y Estatal. Se recabó información en lo concerniente a las características establecidas por SECTUR, para que el municipio deTepotzotlán ubicado en el Estado de México seaconsiderado como tal, ya que cuenta con riquezas culturales que datan desde el establecimiento de la cultura Otomí en este sitio, con la finalidad deconocer las ventajas que tiene la población y la derramaeconómica que dicha denominación genera, así como saber el desarrollo turístico de la región. Se realizará la investigación de campo a través deuna entrevista aplicada a la comunidad, permitiendorecabar información por medio de la bitácora de trabajo

La Gastronomía de Puebla es muy rica y variada con sus tradicionales antojitos mexicanos,platos fuetes típicos de la época Colonial, mezclando sazones e ingredientes de la cocina indígena y europea, además de sus tradicionales dulces y bebidas típicas.
En Puebla, su base principal para lacomida es:
 Maíz
 Frijol
 Chile
Estos tres ingredientes, no solo son parte del Estado de Puebla, sino que son un patrimonio gastronómico de México, siendo ya reconocidos a nivel mundial eimpuestos ya actualmente en la gastronomía moderna de diferentes partes del mundo, basándose en sus nutrientes, aroma y por supuesto en su sabor único e inigualable, encantando a todo aquel que llegue aprobar sus sabores.

“Pequeños servicios” (2011) creada por Edith Zavaleta, parte de la idea creada a través del manejo de cafetería, aplicando disciplina y constancia en el servicio y calidad en losproductos, manejo de eventos y viendo a través de encuestas la necesidad de un servicio adicional para coffe break y eventos privados, encontrado un campo amplio de inversión y desarrollo de ideas...
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