Proyecto

Páginas: 2 (274 palabras) Publicado: 16 de febrero de 2013
APERTURA DE UN RESTAURANTE

INTRODUCCION:

EN LA ACTUALIDAD VEMOS A TANTAS PERSONAS QUE POR SU PROPIA NECESIDAD SE VEN EN LA OBLIGACION DE COMER FUERA DE CASA, YA SEAPOR ESTUDIOS, TRABAJOS, VIAJES, ETC. PERO EL PROBLEMA SE DA EN QUE MUCHOS DE ESOS RESTAURANTES NO SON DE MUY BUENA CALIDAD, YA QUE ALGUNOS PREPARAN LOS ALIMENTOS EN NO MUYBUENAS CONDICION DE HIGIENE.
POR ELLO SE VE OPORTUNO PRSENTAR UN NUEVO RESTAURANTE QUE MARCARA LA DIFERENCIA Y QUE SIEMPRE ESTARA DISPUESTO PARA LOS QUE QUIERAN CONSUMIR ENEL.
ESTE RESTAURANTE SERA ALGO INNOVADOR, YA QUE PODRA SATISFACER LAS NECESIDADES ALIMENTICIAS DE LOS COMENSALES. LA ATENCION QUE SE LES BRINDARA EN ESTE RESTAURANTE SERADE PRIMERA, CON UN RENDIMIENTO EFICAZ DE LA COCINA.

PARA LA FORMULACION DE ESTE PROYECTO HEMOS TOMADO LAS SIGUIENTES PREGUNTAS:
* ¿A QUE CLASE DE PERSONAS VADIRIGIDO ESTE PROYECTO?
* ¿QUE NECESIDADES DEBERIA CUBRIR ESTE PROYECTO?
* ¿ES ECONOMICAMENTE RENTABLE REALIZAR ESTE PROYECTO?
* ¿TENDRA LA ACOJIDA QUE NOSOTROSESPERAMOS?

EL RESTAURANTE QUE SE VA A ELABORAR TENDRA POR NOMBRE ‘’LAS DELICIAS´´, QUE SE ENCONTRARA UBICADO EN EL DISTRITO DE MIRAFLORES DONDE LAS PERSONAS PONDRAN DEGUSTAR DELAS DIFERENTES COMIDAS QUE PROPORCIONARA ESTE RESTAURANTE COMO SERAN: COMIDA ITALIANA, JAPONESA, CHINA, MEXICANA, ENTRE OTRAS.
EN LA COCINA ESTARA A CARGO UNO DE LOSMEJORES CHEF DEL PAIS, QUIEN SERA EL ENCARGADO DE PREPARAR LAS DELICIAS QUE LOS COMENSALES DEGUSTARAN, LA ATENCION QUE SE LES DARA A LOS CLIENTES SERA DE PRIMERA, YA QUE HEMOSHECHO UNA SELECCIÓN DE LOS MEJORES MOSOS DEL PAIS, EN ESTE RESTAURANTE SE ATENDERA POR RESERVACIONES, PARA QUE ASI PUEDA HABER UN MEJOR ORDEN Y NO HAYA UNA AGLOMERACION.
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