Proyecto

















PROYECTO DE INVERSIÓN PARA LA PRODUCCIÓN Y EXPORTACIÓN DE MIEL DE CAÑA A LOS ESTADOS UNIDOS DE NORTEAMÉRICA

















STADOS UNIDOS DE NORTEAMÉRICA












Elaboración industrial de los productos agrícolas para darles un valor agregado.

Según datos del 2008 del CINCAE, el área de cultivo de caña en el país es de aproximadamente 110.000 hectáreas.

La caña de azúcaren nuestro país es considerada de buena calidad.

La caña de azúcar posee la ventaja de poder proveer diferentes derivados.

En la actualidad, en los Estados Unidos el porcentaje de demanda insatisfecha del consumo de miel de abeja es considerable 27%.

MARCO REFERENCIAL
El proyecto se desarrollará en el campo agrícola nacional y contribuirá al mercado estadounidense en dos puntos primordiales:PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA


























DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

ECUAmiel S.A. se basa en un proceso industrial para la obtención de la miel de caña

El producto final tiene una textura parecida a la miel de abeja y de sabor muy agradable. La miel o melaza de caña cuanto más oscura sea, más sabor y nutrientes tendrá.

Las Presentaciones de ECUAmiel S.A. paraconsumo doméstico serán de
600 gr y su línea industrial tendrá una presentación de 5 kilos.












ALCANCE
La información del proyecto se ve limitada hacia datos secundarios tomando como referencia datos históricos y estadísticos basados en la miel de abeja, debido a:


No existen datos sobre el consumo de miel de caña en los EEUU ya que es un negocio que no ha sido emprendido hasta el momento.La dificultad de obtención de fuentes primarias de información como las encuestas, por el hecho de que el target se encuentra en un país extranjero (Los Ángeles, California, Estados Unidos)
OBJETIVO GENERAL




OBJETIVOS SPECÍFICOS
1. Encontrar un nicho de mercado para el producto
2. Identificar las oportunidades del mercado para la oferta del producto
3. Determinar el perfil de losclientes potenciales
4. Realizar un análisis técnico
5. Realizar un análisis financiero
6. Demostrar la factibilidad y rentabilidad del proyecto



















































MISIÓN


ECUAmiel S.A. tiene la misión de producir y ofrecer un producto de marca de alta calidad a precios competitivos en el mercado internacional, generar un alto grado de satisfacción en losconsumidores y obtener una buena rentabilidad para asegurar el crecimiento y expansión de la compañía.





VISIÓN


Ser una compañía de alto nivel competitivo incrementando la participación de mercado en un 5% cada año durante los próximos 5 años dentro del mercado estadounidense, alcanzando los más altos niveles de productividad y calidad para continuar con la expansión internacionalORGANIGRAMA


























PROCESO DE ELABORACIÓN DE LA MIEL DE CAÑA




Recepción/caña
de azúcar




Lavado




Extracción
del jugo




Liming
(Eliminación de
Impurezas)




Evaporación




Envasado y
Etiquetado




Almacenamiento

PROCESO DE EXPORTACIÓN

• Contratación del Agente Aduanero Mediante un Agente Afianzado de la Aduana del Ecuador.


•Documentos de Exportación


Permiso Sanitario
Certificado de Origen
Partida Arancelaria
Documentos de Transporte
Guía Aérea de Exportación
Orden de Embarque








ANALISIS FODA





FODA
FORTALEZAS
DEBILDADES
Excelente calidad de la materia prima
Financiamiento
Vinculación con proveedores
Tecnología
Bajos costos de producción
Falta de información primaria
Facilidad para diversificar

ProductoPionero



OPORTUNIDADES
AMENAZAS
Creciente demanda de productos naturales
Plagas a la plantación
EEUU es el segundo país importador de miel en el mundo
Barreras de entrada
Demanda insatisfecha
Bienes sustitutos (miel de abeja)
Preocupación de los americanos por el sobrepeso
Especulación de la caña de azúcar


















INVESTIGACIÓN DE MERCADO

























ANALISIS DE LA...