Proyectode Jugos

S.E.P S.E.M.S

D.G.E.T.A

Centro De Bachillerato Técnico Agropecuario Nº 62

Nombre Del Alumno:

Miguel Antonio Koyoc Ek

Nombre Del Maestro:

Ing. Juan Enrique Ojeda Castro

Tema:
Elaboración De Proyecto “jugo de naranja envasado”

Semestre: “2”

Grupo: “Cs”

Fecha: 17-Junio-2012

Justificación del proyecto
Este Proyecto Será Basado Con El Propósito De Que EnEscárcega Se Pierden Muchas Cosechas De Naranjas Y Para No Seguir Desperdiciando Hemos Planeado Hacer Una Empresa Donde Ágamos Jugo De Naranja En vasado En El Presente Proyecto De Inversión Titulado “Jugo De Naranja Envasado” Es De Suma Importancia, Debido A Que Existe Un Comportamiento Favorable De La Tendencia Actual Del Mercado En Cuento A Las Bebidas Refrescantes Y Productos Naturales. La Ciudad DeEscárcega Campeche Resulta Un Mercado Atractivo Debido A La Ausencia De Industrias Que Se Dediquen A La Producción Del Jugo De Naranja Envasado, Entonces El Presente Proyecto Tiene Como Finalidad De Crear Una Empresa Que Genere Rentabilidad. En El Estudio De Mercado, Podemos Determinar Que Nuestro Producto Tiene Aceptación, Y Cuáles Son Nuestros Principales Competidores. Seguidamente Hemos PodidoDeterminar Los Diferentes Requerimientos Para Determinar El Tamaño Del Proyecto, La Localización De La Planta Y El Impacto Ambiental Del Proyecto. Luego De Realizar Análisis Del Aspecto Legal Y Organizacional, Se Analizaron Los Aspectos Económicos Y Financieros, Para Determinar Mediante Una Evaluación Si El Proyecto Es Factible.

Elaboración del jugo de naranja
El Jugo De Naranja Envasado EstáElaborado Con La Parte Líquida Dela Fruta Que Se Obtiene Por La Aplicación De Presión Sobre Ésta. El Jugo De Naranja Es El Que Más Se Elabora En El Mundo Y Su Valor Nutritivo Radica En Su Alto Contenido De Vitamina C. Para Obtener Un Jugo De Naranja De Alta Calidad Es Recomendable Usar Fruta Fresca, No Obstante En La Mayoría De Las Industrias El Jugo Se Elabora A Partir De Una Base ConcentradaQue Es Más Fácil De Conservar Y Manipular. La Conservación Del Jugo De Naranja Natural Se Lleva A Cabo Por El Tratamiento Con Calor (Pasteurización), La Asepsia Durante La Preparación Y Llenado, La Baja Acidez Del Producto, Y La Conservación En Ambientes Refrigerados. El Proceso De Elaboración De Jugo De Naranja A Partir De Fruta Fresca, Consiste En Seleccionar, Lavar Y Exprimir Las Naranjas ParaExtraer El Jugo. Seguidamente Se Filtra Para Separar Las Semillas Y Sólidos En Suspensión Y Por Último Se Pasteuriza Y Llena En Envases De Vidrio, Plástico, Hojalata O Cartón, Según El Nivel Tecnológico Que Se Tenga.

Beneficio de las vitaminas del jugo de naranja
El Principal Aporte Nutricional Que Hace El Producto Es El De La Vitamina C Que Es Un Antioxidante, También Aporta Vitamina A OTiamina, Estas Vitaminas Intervienen En El Sistema Inmunológico De Las Personas, La Vitamina A Es Esencial Para El Funcionamiento De La Retina, La Vitamina Es Esencial Para La Metabolización De Grasas, Cicatrización De Heridas Su Ausencia Ocasiona Escorbuto.

Maquina con la que podemos empezar la producción de la empresa


Sociedad anónima
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Una Sociedad Anónima Se Puede Definir Como AquellaSociedad Compuesta Bajo Una Cierta Denominación, Y Se Encuentra Conformada Por Aquellos Socios Accionarios. La Denominación De La Sociedad Anónima Se Forma De Manera Libre, Pero Debe Ser Totalmente Diferente A Todas Aquellas Sociedades Formadas Antes Que Ella; En Forma Consecutiva A Su Nombre, Debe Decir “Sociedad Anónima”, O Bien, Contar Con Su Forma Abreviada, “S.A.”.
Las Sociedades AnónimasPertenecen A La Clasificación De Las Sociedades Capitalistas, Por Lo Que No Sorprende Que Hoy En Día Se Considere A Una Sociedad Anónima En Forma Sinónima A La De Una Empresa Que Ha Sido Conformada, Organizada Y Administrada A Fin De Realizar Operaciones De La Banca, Así Como También Del Comercio Y/O Del Ámbito Industrial.
Requisitos para formar una sociedad anónima
La Escritura Constitutiva De...