Proyectofinal 140315191429 Phpapp02

Universidad Tecnológica de México
Nombre de la Materia
Derecho Corporativo

Nombre del Trabajo
Proyecto de Inversión del Restaurante de Comida Libanesa en el
Distrito Federal

Nombre del Profesor
Dr. Antonio Cabrera Solares.

Nombre del Alumno
Filiberto Gabriel Avila Salas

Curso
Maestría en Administración de Negocios

Fecha de Entrega
11/01/2014

Campus
Atizapán

Propuesta de Creaciónde un Restaurante de
Comida
Libanesa en la Ciudad de
México

Índice

Propuesta de Creación de un Restaurante de Comida .............................................................. 2
Libanesa en la Ciudad de México .................................................................................................. 2
Introducción....................................................................................................................................... 7
Planteamiento del problema ....................................................................................................... 7
Justificación e importancia del tema.......................................................................................... 7
Antecedentes................................................................................................................................ 7
Objetivos del Proyecto ..................................................................................................................... 8
Objetivo General ........................................................................................................................... 8
Objetivosespecíficos ................................................................................................................... 8
Idea a defender ............................................................................................................................. 8
Variables e indicadores............................................................................................................... 8
Marco de Referencia................................................................................................................... 9
Marco teórico................................................................................................................................. 9
Marco conceptual....................................................................................................................... 10
Marco Legal ................................................................................................................................. 10
Registro en la Secretaria de Turismo que necesita los siguientes documentos .............. 11
Generalidades................................................................................................................................. 12
Descripción de la zona .............................................................................................................. 13
Aspectos geográficos y administrativos .................................................................................. 13
Descripción de la gastronomíaLibanesa................................................................................ 13
Estudio de Mercado ....................................................................................................................... 15
Definiciones ................................................................................................................................. 16
Objetivos...................................................................................................................................... 16
Análisis de la oferta .................................................................................................................... 16
Competencia directa .................................................................................................................. 16
Competencia Indirecta...