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Propuesta Proyectos Productivos

PROPUESTA DE PROYECTOS
PRODUCTIVOS INTEGRALES

Elaborado por: Ing. Agr. Felipe Hernández Gómez

San Miguel Ixtahuacán, Junio de 2009

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FSM 2009

Propuesta Proyectos Productivos

FSM 2009

CONTENIDO

I.

INTRODUCCIÓN………………………………………………………………. 1

II.

OBJETIVOS.............................................................................................. 2

III.

METODOLOGÍA EMPLEADA ................................................................... 3

IV.

RESULTADOS ……………………………………………………………….... 5
1 Aspectos Generales de las Comunidades …………………………............. 5
2 Actividades Económico-Productivas Encontradas ………………............... 12
3 Aspectos de Organización Comunitaria……………………………………… 16
4. De la Situación Ambiental…………………………………………………..... 18
5. Infraestructura de Apoyo a la Producción …………………………………... 18
6. Buenas Prácticas Agrícolas y de Manufactura (BPA’s – BPM’s)…………. 19
7. Identificación de Cartera de Proyectos………………………….…………… 19

V.

PROPUESTA TECNICA DE INTERVENCION DE FSM …………………. 22
1. Nivel de Subsistencia ………………………….............................................22
2. CoordinaciónInstitucional ………………………… ………………............... 22
3. Proceso de Planificación……………………………………………………….23
4. Diseño del Modelo de Intervención Comunitaria…………………………….23
5. Estrategia Operativa…………………………………………………………….25

VI.

IMPLEMENTACION DE PROYECTOS IDENTIFICADOS......................... 27
1. Desarrollo y Tecnificación Frutícola…………………………………………. 27
2. Cosecha y Uso Adecuado del Agua deLluvia……………………………... 28
3. Proyecto Ambiental……………………………………………………………. 28
4. Proyecto Forestal………………………………………………………………. 31

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5. Producción y Comercialización de Hortalizas………………………………. 32
6. Proyecto Energético y Tecnología Apropiada……………………………….33
7. Producción y Comercialización de Café…………………………………….. 35
8. Fortalecimiento y CapacitaciónEmpresarial………………………………...35
9. Formación de Recurso Humano Local……………………………………….36
10. Proyectos Específicos Para Mujeres ……………………………………….. 38
11. Piscicultura y Apicultura………………………………………………............ 41
12. Seguridad Alimentaria…………………………………………………………. 41
13. Organización Comunitaria …………………………………………………… 42
VII.

PROPUESTA ADMINISTRATIVA FSM:………………………………..…… 44

VIII.

CONCLUSIONES: ...…………………………………………………………... 47

IX.RECOMENDACIONES…………………………………………..……………. 48

X.

BIBLIOGRAFIA:…………………………………………...…………………… 49

XI.

ANEXOS…………………………………………………………..…………….. 50

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Propuesta Proyectos Productivos

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PROPUESTA DE PROYECTOS PRODUCTIVOS INTEGRALES
PARA FUNDACION SIERRA MADRE

I.

INTRODUCCIÓN:

La propuesta de implementación de Proyectos Productivos de la Fundación
Sierra Madre - ONG,con sede en el Municipio de San Miguel Ixtahuacán,
Departamento de San Marcos y con cobertura en 12 comunidades de los
Municipios de San Miguel Ixtahuacán y Sipacapa, del Departamento de San
Marcos y Malacatancito del Departamento de Huehuetenango, fue
elaborada en función los resultados obtenidos a través de la consultoría
denominada:

“Propuesta

de

proyectos

productivosintegrales,

enfocados dentro del área de entorno saludable, para las comunidades
atendidas en San Miguel Ixtahuacán y Sipacapa; del Departamento de
San Marcos”, el cual fue realizado por la empresa Servicios Profesionales
del Ing. Agr. Felipe Hernández Gómez a solicitud y posterior contratación de
la Fundación Sierra Madre -FSM-.

El estudio en mención contiene información generada por lasfamilias de las
comunidades: Subchal, Maquivil Chilive, El Zapote, Legual y Siete Platos de
San Miguel Ixtahuacán; Xeabaj, Pie de la Cuesta, Cancil y Centro Urbano,
de Sipacapa, ambos Municipios del Departamento de San Marcos y del
Caserío Los Horcones del Municipio de Malacatancito, Departamento de
Huehuetenango; relacionada con aspectos socioeconómicos,...