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Capítulo 9. Razas bovinas

Nelore

Origen
Se originó en los distritos de ese mismo nombre en la
India, principalmente en la costa sur, en la provincia de
Madrás. En Brasil algunos autorescomenzaron a denominarle Nelore como sinónimo de Ongole a un importante grupo introducido desde ese distrito.
En la India viven sueltos, deambulando por campos y ciudades, y aunque tienen dueños y sereconoce su propiedad sin marcas ni señales, no reciben de
ellos mayores atenciones o alimentos, sin embargo,
por cuestiones culturales y religiosas, son muy respetados, y sólo se les utiliza paratracción y carga,
trabajos agrícolas y pequeñas industrias.

El color varía del blanco al gris plateado, incluyendo berrendos negros, presentando hocico, piel
que bordea los ojos, orejas, cuernos,cola y pezuñas
negros.
Los machos de color gris acerado, presentan tonos más obscuros en cabeza, cuello, espalda y grupa.
Son animales de temperamento tranquilo, gustan de la
compañía del hombre yresponden bien al buen trato.

Características físicas

Características funcionales

Son animales de aspecto vigoroso, de gran desarrollo muscular y corporal. La cabeza no es muy ancha, la caraalargada, la frente ancha y el morro fino;
cráneo de perfil rectilíneo; ojos grandes de forma
elíptica, con expresión de mansedumbre; orejas de
tamaño mediano; cuernos cortos, gruesos y puntiagudosen el macho; en las hembras, ligeramente
inclinados hacia atrás. La raza Nelore es la que presenta los cuernos más pequeños de todas las razas
cebuínas.
El cuello es corto y grueso, con papadagrande
y suelta que se inicia en la garganta y termina a la
entrada del pecho. Giba de buen tamaño, sobre todo
en los machos, en los que tiene forma de riñón. Tórax bien desarrollado y profundo; dorso ylomos rectos; grupa caída con cuartos bien llenos y carnosos;
cola fina y larga.

Se les utiliza para la producción de leche, carne y
trabajo, en zonas que exigen alta rusticidad.
En su país...