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JUSTIFICACION 





La problemática del desempleo para los jóvenes egresados de las diferentes instituciones y la falta de oportunidades que se atribuyen a La ausencia de empleo, ocupación u oportunidades suelen asignar a varios factores entre los que se cuenta la demanda agregada, los salarios de los jóvenes, las reglamentaciones del mercado de trabajo, las leyes de protección del empleo,el tamaño de la mano de obra juvenil y la empleabilidad de los jóvenes. La influencia de estos factores tiende a variar significativamente en los diversos países y en función del nivel de desarrollo. 

Todo esto ha creado una preocupación por parte de los afectados que les permite motivarse y buscar alternativas para evitar caer en esta problemática para ello y por ello, Mediante el presentedocumento intentamos demostrar de una manera clara, precisa y objetiva que nuestro proyecto HELA2 BAN’S, nos permitirá Crear e introducir un producto nuevo que a demás de satisfacer los deseos del consumidor, que sea golosina y que tenga un alto valor nutricional. 

La grave situación económica que afronta nuestro país permite que se planteen alternativas para generar fuentes de empleo mediante lacreación de microempresas, las cuales permitan el desarrollo del país. 
En este contexto la creación de la microempresa de producción y comercialización de helados de soya es una nueva alternativa en cuanto se refiere a productos innovadores. 
En el ámbito de trascendencia social es muy importante ya que debido a la investigación que estamos efectuando podremos determinar el nivel de aceptaciónque tememos por parte de los consumidores. 
Gracias a todo esto se quiere abastecer conocimientos con el fin de poder llegar a generar empleo para los jóvenes, además de eso utilizar estos conocimientos para poder afrontar el día a día consiguiendo de ello recursos económicos. 








OBJETIVOS 





4.1 OBJETIVO GENERAL 


El objetivo principal es lograr comercializar, creary distribuir helados naturales a base de soya el cual nos genera utilidades para sus socios y donde podamos aplicar los conocimientos adquiridos en el área técnica consiguiendo así llevarlo a la practica con el utiliza miento de la parte teórica con el fin de desarrollar habilidades y destrezas en la gestión empresarial creciendo como seres emprendedores basados en un producto con un alto grado deinnovación. 


4.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS 


Los principales objetivos específicos son: 


• Presentar el anteproyecto 


• Elaborar un marco referencial 
• Elaborar un estudio del mercado 
• Estudio de distribución de planta 
• Estudio de producción 
• Estudio de organización 
• Estudio de la estructura organizacional 
• Estudio financiero 
*conclusiones 
*recomendaciones 
•Implementación de la empresa 













MISION 



Producir y comercializar helados de la mejor calidad, que satisfagan el paladar de nuestros consumidores y contribuyan así a la salud de los mismos. Donde de esta misma manera se pueda reducir el incremento de desempleo, debido a la falta de oportunidades para los jóvenes que no cuentan con los recursos económicos necesariospara poder ampliar sus conocimientos en una institución de educación superior. Y donde las pocas oportunidades de empleo han sido negadas por la falta de experiencia en el mercado laboral. 

¿Cómo Lo lograremos? Formándonos como personas emprendedoras, con un proyecto empresarial, con un alto grado de innovación y en el cual nos podemos formar como personas con capacidades necesarias para El cualnos brindara la oportunidad de adquirir conocimientos acerca del manejo, creación e implementación de una empresa como fuente de dinero para poder subsistir en el afluente de la vida. 

Para todo ello nuestra empresa HELA2 BAN’S tiene como misión Superar las expectativas de puntos de ventas, clientes con productos de alto valor nutritivo basándonos en los parámetros de la calidad total, lo...