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Proceso de Saponificación Oleorresina de Marigold


1) Preparación del Caldero
a) Se enciende el Caldero hasta alcanzar los 140°C Aprox.

2) Preparación de la Oleorresina
a) Calentamos loscilindros de oleorresina, con vapor, en el sistema de calentamiento creado por el Lic. Rodrigo. Calentamos 3 cil. De 200 Kg. c/u; uno a uno.
b) Luego se vuelca a la tina, la misma que se encuentratambién caliente.

3) Inicio de la Reacción
a) Enviamos 500 Kg. De Oleorresina calentada al tanque reactor.
b) Se inicia el calentamiento del tanque de reacción con vapor.
c) Se inicia elproceso de agitación en el mismo tanque.

4) Preparación de Álcali
a) Agregamos 75 kg. de agua blanda al Tanque de Álcali
b) Cuando el tanque reactor alcanza los 50°C, adicionamos al tanque deÁlcali:
- 16.5 Kg, de Soda Cáustica
- 58.5 Kg. De Potasa Cáustica
c) Se inicia la agitación del tanque de Álcali.

5) Adición del Álcali
a) Cuando el tanque reactor alcanza los 55°C y eltanque de álcali llega a 120°C Se trasfiere el álcali al tanque de reacción.
En este punto hay que trabajar rápido para lograr coincidir las temperaturas, Tanque reacción: 55°C Tanque Álcali:120°C. Solo es requisito indispensable la temperatura del tanque de reacción. Generalmente se logra coincidir las 2 temperaturas.
b) Trasladado el álcali. Comenzamos a tomar el tiempo (1hra. y 20 min.)c) Durante este tiempo, Administramos el vapor, con llave de paso de vapor que se encuentra en la parte posterior del mismo tanque, para que la temperatura no ascienda rápidamente.
Porejemplo, Si la temperatura del tanque de reacción asciende muy rápido, le quitamos un poco de vapor.
El objetivo principal es que al cabo de 1:20 hrs. el tanque de reacción debe alcanzar 110°C en formagradual.
d) Alcanzado los 110°C agregamos:
- 25 Kg. De Glicerina Liquida.
- Agitamos durante 5 minutos.


6) Cerramos el ingreso de vapor.

7) Agregamos 1,325 kg. agua blanda para...