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Páginas: 22 (5432 palabras) Publicado: 17 de septiembre de 2012
ICS 67.140

TE, CAFÉ, CACAO

Febrero 2011

TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCIÓN

INTRODUCCIÓN............................................................. 1

Las normas Técnicas establecen los niveles de calidad y
seguridad y son un medio óptimo para facilitar la
transparencia en el mercado, y en elemento fundamental para
competir.

RELACIÓN DE NORMAS TÉCNICAS PERUANAS DE
TE, CAFÉCACAO ........................................................ 2
ICS 67.140.10 TÉ .................................................... 2
ICS 67.140.20 CAFÉ Y SUSTITUTOS DEL CAFÉ 5
ICS 67.140.30 CACAO ............................................. 9

Por este motivo el CID del INDECOPI, contribuye a la
mejora de la Competitividad - País, poniendo a disposición de
las empresas, Pymes,consultores, estudiantes y ciudadanía en
general el “CATÁLOGO DE NORMAS TÉCNICAS
PERUANAS SOBRE TE, CAFÉ CACAO” aprobadas por
el Indecopi a través de la comisión de Normalización y de
Fiscalización de Barreras Comerciales No Arancelarias.
La presentación del catálogo es amigable y contiene dos
secciones: clasificación por tipo de norma, y correlativo por
código de NTP, con un resumen del contenidode la misma.
Esta colección está a disposición para consulta y venta en:
Centro de Información y Documentación del INDECOPI
(CID), en el Horario de atención: Lunes a Viernes de 8:30h a
16:30h
Dirección: Calle la Prosa 138 San Borja, Lima 41 - Perú
Teléfono: (511)224-7800 anexos 1511, 1394, 1722, 1353
Fax: (511)224-0346
E-mail: ltelleria@indecopi.gob.pe

Biblioteca Virtual:http://www.indecopi.gob.pe/0/home_biblioteca_virtual.aspx
Tienda Virtual
http://www.indecopi.gob.pe/0/home_tienda.aspx

RELACIÓN DE NORMAS TÉCNICAS PERUANAS DE
TE, CAFÉ CACAO

Ensayos Organolépticos; Té Negro,
Té oulong y Té Verde
DESCRIPTORES

:

TITULO

RESUMEN

:

:

PRECIO

:

CODIGO

:

NTP 209.041:1974.
2010)

:

:

TE; REQUISITOS

:

S/.28,13

CODIGO

:

NTP209.044:1974.
2010)

TITULO

:

TE
SOLUBLE
O
INSTANTANEO. 1ª. ed. 17 p.

:

Establece
la
clasificación,
requisitos, envasado, rotulado y
método de ensayo para el té soluble

:

TE; INSTANTANEO; ENSAYOS;
MUESTREO; REQUISITOS

PRECIO

:

S/.33,74

CODIGO

:

NTP 209.045:1974.
2010)

TITULO

:

TE. Métodos de ensayos químicos.
Determinación de las proteínastotales. 1ª. ed.

RESUMEN

:

Establece el método de ensayo para
la determinación de las proteínas
totales en el té

DESCRIPTORES

:

TE; PROTEINAS; ENSAYOS

PRECIO

:

S/.1,69

:

NTP 209.046:1974.
2010)

TITULO

:

TE. Métodos de ensayos químicos.
Determinación de azúcar. 1ª. ed.
5 p.

RESUMEN

S/.84,39

RESUMEN

Especifica
las
prescripcionesparticulares que debe cumplir el té
negro. La aplicación de esta Norma
se efectúa conjuntamente con las
Normas que se indican en el
capítulo Norma a Consultar

PRECIO

TE; ENVASE; DEFINICION;
REQUISITOS; ROTULADO

:

:

:

Establece el método de ensayo para
la determinación de azúcar en el té.
Este ensayo se efectuará cuando se
sospeche su presencia como
adulterante o cuando se desee(Revisada

DESCRIPTORES

TITULO

TE NEGRO. 1ª. ed. 15 p.

DESCRIPTORES

Establece las definiciones, las
características y las condiciones
mínimas que deben presentar el Té
cosechado y el Té procesado, tanto
para el comercio en el mercado
interno como para la importación y
exportación. Se refiere también a
los patrones de Té. Se refiere
también a los envases utilizados
paraenvasar el producto. Se refiere
también a la rotulación y
publicidad que se utiliza para su
comercialización

:

RESUMEN

TE. Generalidades y clasificación.
1ª. ed. 69 p.

NTP 209.043:1974.
2010)

CODIGO

TITULO

:

DESCRIPTORES

NTP 209.040:1974.
2010)

S/.56,26

RESUMEN

:

:

CODIGO

CODIGO

TE; ENSAYOS

PRECIO

ICS 67.140.10 TÉ

:

(Revisada...
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