Proyectos

ÍNDICE
Introducción………………………………………………………………………………...3
Antecedentes……………………………………………………………………………......4
Objetivos del estudio…………………………………………………………………….....5
Conclusiones generales del proyecto……………………………………………………...6
1. ESTUDIO DE MERCADO………………………………………………………..9
1.1 El producto y su mercado…………………………………………………….....9
1.2 Análisis de la demanda………………………………………………………....10
1.3 Análisis deloferta……………………………………………………………...11
1.4 Análisis de precios……………………………………………………………..12
1.5 Estudio de la comercialización…………………………………………………13
1.6 Conclusiones…………………………………………………………………...14
2. ESTUDIO TÉCNICO…………………………………………………………….15
2.1 Tamaño…………………………………………………………………………15
2.2 Proceso…………………………………………………………………………15
2.3 Localización……………………………………………………………………18
2.4Organización…………………………………………………………………...21
2.5 Obras físicas……………………………………………………………………22
2.6 Conclusiones…………………………………………………………………...23
3. ESTUDIO ECONÓMICO………………………………………………………..24
3.1 Inversión total inicial…………………………………………………………...24
3.2 Financiamiento…………………………………………………………………28
3.3 Proyección de los costos o gastos……………………………………………...28
3.4 Proyecciones de los ingresos…………………………………………………...30
3.5 Estado de resultados……………………………………………………………313.6 Punto de equilibrio……………………………………………………………..31
3.7 Flujo neto de efectivo…………………………………………………………..33
3.8 Conclusiones…………………………………………………………………...33
4. EVALUACIÓN FINANCIERA………………………………………………….35
4.1 Definición de la TMAR………………………………………………………..35
4.2 Calculo de VPN………………………………………………………………...36
4.3 Determinación de la TIR……………………………………………………….37
4.4Conclusiones…………………………………………………………………...37
BIBLIOGRAFÍA………………………………………………………………………….38
ANEXOS…………………………………………………………………………………..39

























INTRODUCCIÓN
Nuestro mercado regional es el principal productor a nivel nacional de la materia prima que necesitáremos, con las ventajas de ser los mayores productores de tomate, tendremos más facilidad de procesarlo y comercializarlo.
La cantidad y calidad de dicha producción de tomate lo vemos como unárea de oportunidad, ya que la cosecha está a nuestro alcance, por lo que nuestros costos de traslado y consumo serán más bajos.
Existen algunos comercios dentro de la ciudad de Culiacán que ofrecen productos comparados al que ofrecemos, pero sus productos necesitan grandes variedades de materia prima, lo que nos da la ventaja de utilizar solo uno, los costos y la comercialización se hacen más bajoy nos podemos especializar para obtener mayor calidad.
El problema planteado para el proyecto de investigación es saber si es rentable posicionar un negocio de bebidas de tomate en la ciudad de Culiacán, en el cual lo dividimos en diferentes secciones para conocer toda la estructura y saber los retos que vamos a enfrentar al querer posicionar este proyecto, tales puntos son:
El primero es hacerun estudio de mercado, esto para conocer las preferencias del consumidor, haciendo una pequeña encuesta, describir el producto a comercializar, conocer a la población objetivo, así como la demanda y la oferta, también conocer el precio de venta y las posibles cadenas de comercialización.
El segundo punto es hacer un estudio técnico para conocer los puntos esenciales de la empresa, desde suestructura física. La localización a nivel macroeconómico y microeconómico, los equipos y maquinaria necesaria para el funcionamiento de la empresa así como los procesos de producción para el producto a elaborar.
El tercer estudio es el económico ahí calculamos la inversión inicial requerida para iniciar el proyecto, así como la estructura requerida, los ingresos y egresos necesarios.
El cuartoanalizamos la evaluación financiera del proyecto, la cual lo calculamos con métodos como la Tasa mínima de rendimiento aceptable (TMAR), Valor actual neto (VAN).

ANTECEDENTES
La idea inicial estaba basada en crear un servicio en el cual se vendiera comida mexicana, pero analizando el mercado local, nos dimos...