proyectos

VBP
El precio en chacra promedio nacional entre enero-mayo
2014 fue de S/. 5,39 por kg. En mayo se pagó S/. 5,48 por kg,
similar al precio pagado en abril.

Miles de t

Porcino (animales en pie)
Promedio 2009-2013
2013
2014

25
20
15
10
5
-

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Fuente: MINAGRI-OEEE

Elaboración: MINAGRI-OEEE

Productos que disminuyeron
ArrozCáscara
Menor área sembrada en principales regiones
productoras disminuye la producción
La producción de arroz cáscara de enero a mayo del presente
año fue de 1,3 millones de t, disminuyendo ligeramente en
1,7% (23,1 mil t menos) en comparación con la producción
del mismo período del año pasado. La menor producción
de las regiones Piura con 36,5 mil t menos (29,8%) y
Lambayeque con 24,5 mil tmenos (26,1%), se debió al
desfase de siembras a consecuencia de la escasez de agua
en los reservorios. Sin embargo, fue atenuada por la mayor
producción de San Martín en 6,3% (14,4 mil t más).
Los precios pagados en chacra a nivel nacional
aumentaron en S/. 0,24 más por kg (28,0%), pagándose

Mayo 2014

Arroz Cáscara
Miles de t

Producción aumenta por mayor saca en unidades
Elvolumen en peso vivo acumulado en los cinco primeros
meses del año fue de 70,5 mil t, aumentando en 1,7 mil t
más (2,6%) al crecer la saca en unidades en 27,6 mil t más
(2,7%), no obstante el descenso de 0,2% en el rendimiento
promedio nacional, en comparación con lo anotado en el
mismo período del año pasado. La estructura productiva es
liderada por Lima (44,4%), seguida de La Libertad (8,4%),Arequipa (6,8%), Cajamarca (4,6%), Piura (4,3%) y Huánuco
(4,1%), concentrando el 72,6% del total nacional.

VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA

S/. 1,10 por kg. El mayor precio se pagó en Ayacucho S/. 1,31
por kg y el menor precio se pagó en Cusco S/. 0,76 por kg.
Promedio 2009-2013
2013
2014

720
600
480
360
240
120
-

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov DicFuente: MINAGRI-OEEE

Elaboración: MINAGRI-OEEE

Páprika
Disminuye la producción por menor área cosechada
La producción acumulada de enero mayo fue de 13,5 mil
t inferior en 36,8% (7,9 mil t menos) que lo obtenido en
similar período del año pasado al disminuir la superficie
cosechada en 38,0% (1,2 mil ha menos) al cosecharse
1 983 ha y por el ligero incremento del rendimiento
promedio alpasar de 6 678 kg/ha entre enero-mayo
2013 a 6 812 kg/ha entre enero-mayo 2014, favoreciendo
la producción en 2,0%. La mayor caída en la producción
se dio en Arequipa en 87,5% (4,2 mil t menos), Ica con
30,3% (2,5 mil t menos) y Lambayeque 1,4 mil t menos
-al no haber cosechas a la fecha-, en comparación con los
primeros cinco meses de 2013.
Estas tres regiones acumularon 8,1 mil t menoscon relación
a la producción acumulada de enero a mayo de 2013. El
precio en chacra a nivel nacional mejoró en S/. 0,56 más
por kg (10,2%) al pagarse S/. 6,07 frente a los S/. 5,51 por kg
pagados en el mismo período de 2013. En Piura se registró
el mayor precio S/. 8,00 el kg, pero en Tacna se pagó el
menor precio S/. 3,92 el kg.
Páprika
Miles de t

Porcino

8
7
6
5
4
3
2
1
-Promedio 2009-2013
2013
2014

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Fuente: MINAGRI-OEEE

Elaboración: MINAGRI-OEEE

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO
OFICINA DE ESTUDIOS ECONÓMICOS Y ESTADÍSTICOS - OEEE

Juan Manuel Benites Ramos
MINISTRO DE AGRICULTURA Y RIEGO

César Sotomayor Calderón
VICEMINISTRO DE POLÍTICAS AGRARIAS

Jorge LuisMontenegro Chavesta
VICEMINISTRO DE DESARROLLO E INFRAESTRUCTURA AGRARIA Y RIEGO

OFICINA DE ESTUDIOS ECONÓMICOS Y ESTADÍSTICOS - OEEE

Hugo Fano Rodríguez
DIRECTOR GENERAL

Jr. Yauyos 258, Cercado de Lima
Central: 2098800 Anexo: 2320 / 2108
Email: siea@minagri.gob.pe / Web: www.minagri.gob.pe
siea.minagri.gob.pe
Diseño: OEEE/MINAGRI
Hecho el depósito Legal en la Biblioteca...