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CRAZY BARS


Curso: Implementación de Planes de Negocio

Profesor: Oscar Campos Andia

Integrantes:








2015













1. Resumen Ejecutivo
CRAZY BARS

GIRO DE LA EMPRESA: servicios
DIRECCION: av. Aviación 2325, san Borja
Crazy bar es un Negocio dedicado a la venta de paquetes (incluyendo modalidad de barra ilimitada) compuesta dedistintos tipos de cócteles (pisco sour, miles más) que salen junto al alquiler de horas de show de barman y música. Le da calidad a un evento sea cual fuese y si es privado mucho mejor, éste tipo de servicio marca la diferencia ya que se lleva la barra móvil a donde el cliente lo prefiera.
vivimos en un mundo globalizado donde cada día se crean nuevas necesidades a la vez un público más exigenteque antes por ello hoy en día es infaltable una barra móvil (dispensario de bebidas a la preferencia del público)seguido de un show de flair(malabarismo con botellas),y la excelente música de momento.
Hemos analizado el elevado costo de mano de obra a la hora de servir y a pesar de reducirlo nos dimos cuenta que el nivel de efectividad no es óptimo, en la búsqueda de mejorar hemosencontrado un producto que marcara de todas las formas a nuestro proyecto, es una máquina que sirve la bebida con tan solo manipularla, con ello estaríamos una vez más marcando la diferencia con los demás.
Es cierto que existen competidores pero a la vez la demanda se incrementa aún mucho más ,nuestro público objetivo es el “A“ y “B” queremos aprovechar el incremento del poder adquisitivo y la buenaeconomía que vive o atraviesa nuestro país.

Incorporamos servicio flair en cada evento (sin costo)
Legitimización de nuestros productos
Vestimenta de los bar tender de acuerdo al color que requiera el evento

Nuestro mayor competidor es el OPEN BAR con el 35% de participación en el mercado dentro de nuestra categoría.
Nuestro proyecto ya está actualmente en el mercado, nuestrosproveedores de insumos son de confianza.
Nuestra empresa está constituida por cinco socios en la cual el líder del proyecto ROBERTHLYN LUQUE PAREJA es egresado de Cenfotur, Lecordonbleu y cuenta con título a nombre de la nación.
A la vez es el hermano del campeón nacional de flair en el Perú y tercero a nivel mundial, JORGE ANTONIO LUQUE PAREJA.

Si bien es cierto que brindamos servicios para todotipo de evento, pero nos enfocaremos a los quinceañeros que es lo que más ganancias nos genera, obteniendo así una generosa ganancia de 25.000 00 nuevos soles mensuales, recuperando el capital en un año proyectado donde cada accionista tendrá la participación del 10% y donde el líder del proyecto (Roberthlyn Luque pareja) tendrá el 60% de participación.





2. Definición del ProductoEmpresa dedicada al servicio de barras móviles con exclusivo servicio de barra libre y flair, donde el cliente se deleitara con los exclusivos cocteles preparados por nuestros expertos profesionales que siguen destacando en el medio.

3. Análisis del Producto

3.1 Análisis del entorno

Análisis Del Entorno Empresarial


De acuerdo a los datos que nos brinda el Ministerio de Economía yFinanzas (MEF), nos dice que nuestro Producto Bruto Interno, va a crecer favorablemente, especialmente en la variable de minería e hidrocarburo, además nos muestra de que en el restos de las variables van a aumentar un poco y que después se van a mantener. Es decir que todo va a ser favorable, para desarrollar más inversión y así crecer en nuestra economía.

En otras de sus proyecciones delministerio de economías y finanzas del Perú del 2012 al 2014, nos detallas que en el PBI que habrá un buen crecimiento en un 6.0% (según Consenso de análisis) a pesar que de las dudas que se ha tenido en su entorno internacional, pero todo ello conlleva a que el Perú tenga mayor capacidad de crecimiento a tasas sostenidas.

Además nos dice que exactamente para el 20124 el Perú crecerá en el PBI...