Proyectos

PROYECTO:
“DELICARNES”
El rico sabor de la carne.
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FECHA: 01 Diciembre 2008

Nombre: Delicarnes
Titulo: Delicarnes
Duración: 5 años
Costo Tentativo: Lps. 1, 000,000.00

Solicitado: Lps. 500,000.00
Contrapartida: Lps. 500,000.00

Responsables: Grupo No. 4 Integrado por:Nombre Teléfono E-mail
Adonías Morales 9800-9149 muniparaisocopan@hotmail.com

Neily Claritza Espinoza 9781-9377
Maria Martina Maldonado 9860-9673 princessmorty_malu@hotmail.com

Yarlessky Liseth Borjas 9789-2360 yarlesskyborjas66@hotmail.com

Dunia Nohemí Murillo 9937-6937
Maria Magdalena Gonzáles 9851-5049 Hellengolo2006@yahoo.es

Marina YackelineChinchilla C 9954-7601 marichinchilla@gmail.com

Claudia Marilu Peña 98110980 paly_87ok@hotmail.com

Jansy Lourdes Fernández 96434234 jansy_88@hotmail.com

Dina Murillo 98448677



DATOS DEL PERFIL
Problemas de desarrollo que abordara el Proyecto
En la comunidad de la Entrada,Municipio de Nueva Arcadia Copan, la presencia de negocios de Carnes especiales, en diferentes cortes y presentaciones no es accesible para esta población, por lo que los negocios dedicados a este rubro se limitan solamente a proporcionar la venta de carne de manera rudimentaria en estructuras no muy adecuadas que se sitúan especialmente en el mercado municipal.
Por lo tanto el proyecto Delicarnesbusca ofrecer una mejor opción competitiva en el rubro de carnes con cortes especiales.
Pertinencia del Proyecto.
El fin de este proyecto esta enfocado en satisfacer la demanda de carnes especiales de al menos de 2,800 familias que tienen capacidades económicas de acceder a dichos productos. Se estima que este número de familias consumen un promedio semanal de 7 libras de carne de pollo, res ycerdo, con una proyección anual estimada de 145,000 libras.
Por tanto, el proyecto ofrecerá carnes de calidad, en un lugar que sea accesible para toda la población de la Entrada y quienes la visitan, ofreciendo los productos en instalaciones higiénicas con el equipo adecuado. Se pretende iniciar en el mes de diciembre 2008 por considerarse este mes como una de las mejores épocas para laventa/consumo de carnes. Los precios considerados son:
CUADRO DE ESTIMACION DE TIPO DE CARNES A PRODUCIR Y COSTOS
TIPO DE CARNE A PRODUCIR CANTIDAD DE LIBRAS ANUALES A PRODUCIR PRECIO PROMEDIO DE VENTA TOTAL EN LEMPIRAS
Carne de res 75,000 35.00 262,500.00
Carne de cerdo 75,000 35.00 262,500.00
Carne de pollo 6,000 22.00 132000.00
156,000
657,000.00

En conclusión el ProyectoDelicarnes: en la parte financiera deberá permanecer al menos cinco años de operación siendo los primeros tres años para amortizar la inversión de activos fijos y él resto del periodo para su gestión empresarial considerándose 10 años de vida útil.

Objetivo General.
Potenciar El Proyecto Delicarnes, con una empresa capaz de ofrecer al consumidor carnes frescas y de la mejor calidad almercado local.

Objetivos Específicos.
1. Establecer un negocio local eficiente y sostenible en respuesta a las necesidades de los habitantes de la comunidad.
2. Difusión e implementación de un menú de carnes especiales en: Diferentes cortes, clases de res, cerdo y pollo.
3. Establecer mejores canales de comercialización compitiendo con la calidad y permanencia de los productos

Estrategiadel Proyecto
1.- Implementación de Tecnología
2.- Generación de nueva presentación del producto.
3.- Establecer políticas de Higiene.
4.- Publicidad.
5.- Local Moderno.
6. Abastecimiento a otros centros o negocios de la comunidad.
7. Realizar la compra del ganado en pie, ya que esto nos permitirá mejorar los precios del producto a vender.
PERSONAL NECESARIO PARA EL PROYECTO
Cargos a...