Proyectos

Páginas: 7 (1691 palabras) Publicado: 27 de octubre de 2010
BREVE RESEÑA


El Banano es un producto rico en Proteínas, Vitaminas, y Minerales, en nuestro país se siembra aproximadamente 500 hectáreas de cultivo de banano y una de las provincias consideradas como la capital mundial del banano es El Oro donde gran parte de sus siembras son cultivos de banano. El ciclo productivo de una plantación de banano es de aproximadamente de siete años y es unafruta netamente tropical que además proporciona que
* Sus minerales y elementos residuales ejercen un efecto positivo sobre el metabolismo del cuerpo

* Ayudan los procesos de digestión.
Nuestro proyecto utiliza como materia prima el banano verde para la elaboración de los chifles.
Distinto de los productores convencionales, no usamos ningún químico sintético que altere el sabor denuestro alimento.

NUESTRA MISION

HERFRAEST CIA. Ltda. Tiene como misión contribuir al desarrollo de la producción de bienes derivados del banano de forma sustentable y continua.

Nuestro principal objetivo es cumplir con las exigencias alimenticias de las personas ofreciéndoles un producto de alto valor nutritivo rico en vitaminas y minerales que forme parte de la alimentación básica delos consumidores.

A través de las mejores técnicas de producción ofrecemos a nuestros clientes un producto de óptima calidad, de buen sabor y frescura inigualable, un alimento realmente hecho en casa.



NUESTRA VISION

HERFRAEST CIA. LTDA tiene como visión expandirse a todo el mercado Nacional, no quedando ni un solo lugar donde no se conozca y consuma su producto, y una vezasegurado el mercado ecuatoriano podemos empezar a expandirnos al mercado internacional.


Encuesta sobre Chifles de Banano

De una muestra de 1.000 personas en la ciudad de Guayaquil, se obtuvo la siguiente información:

¿Conoce usted los beneficios nutricionales que tiene el banano?
Si=400 No=600

¿A consumido usted alguna vez chiflehecho de banano?
Si=200 No=800

¿Le gustaría que este al alcance de su bolsillo los chifles de banano?
Si=800 No=200





Detalles de Compañía

Ubicación de la Empresa

Nuestra fábrica esta ubicada en el Cantón Zaruma, Provincia del El Oro en el Km. 16, 5 de la Via a Zarumilla adquiridopor los socios accionistas

Dentro de las instalaciones de la empresa se renovó la maquinaria y fachada de interiores como de exteriores.

Tamaño de la Planta

Contamos un construcción de 850 mts2, dentro de la cual funciona nuestra planta procesadora del alimento, bodega y oficinas


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-------------------------------------------------PROYECTO: Producción de Chifle de Banano

1. PRODUCCION Y VENTAS |

* Capacidad proyectada de la planta | 150 libras por hora |
* Producción estimada del Proyecto | 160 horas mensuales |
* Precio de venta unitario | $ 0,95 por libra |

2. COSTOS DIRECTOS |

Insumos | Relación de Consumo | Costo Unitario |
* Banano | 1,5 libra banano = 1 librade chifle | $ 0,10 por libra |
* Aceite | 1 galón de aceite = 24 libras de chifle | $ 5,00 por galón |
* Sal | 1 kilo de sal = 8 libras de chifle | $ 0,20 por kilo |
* Energía Eléctrica | Consumo por hora: 50 KW | $ 0,10 por KW |
* M. de Obra Directa | Costo Mensual (incluye beneficios sociales) | $ 1.750 |

3.COSTOS INDIRECTOS |

* Gastos Administrativos | $ 2.000 mensuales (incluye beneficios sociales) |
* Gastos Generales | $ 9.000 anuales |

4. INVERSIONES |

Descripción | Valor | % Depreciación |
Terrenos | $ 6.000 | -oo- |
Edificios | $ 24.000 | 5 % |
Maquinarias | $ 90.000 | 10 % |
Vehículos | $ 30.000 | 20 % |

5. FINANCIAMIENTO |

Crédito por el 70%...
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