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Capítulo I
Planteamiento del problema
En el planeta tierra se comparte la vida con gran variedad de seres vivos; la biología es quien estudia toda la evolución y desarrollo en el medio ambiente tratando de comprender como ha podido sobrevivir todos estos años, desde el punto de vista científico que se comprende como una disciplina que estudia ampliamente a la naturaleza y en los queen ella habitan, de este modo se concentra en su estructura y dinámica funcional según Gottfried Reinhonld Treviranus (1802) y por Jean-Baptiste Lamarck (1802); en efecto tiene diversas ramas en la cual se destaca la botánica que es la encargada del estudios de todos los aspectos relacionados con los vegetales, tales como su descripción, clasificación, características, reproducción y losefectos provocados en el medio que se encuentran, observándose también en que época geológica vivieron dichas plantas.
El estudio de la botánica comenzó con los griegos, Teofrasto es considerado como el padre de la botánica, fue sucesor de la Aristóteles, revelo dos obra importantes que se suelen señalar como el origen de esta ciencia: de historia plantarum “historia de las plantas” y decausis plantarum “sobre la causa de plantas”. Este filósofo y naturalista griego, fue quien hizo la primera clasificación sistemática de las plantas de acuerdo a sus propiedades médicas. Richman (2009). De manera que esta ciencia estudia las plantas y su proceso biológico; son capaces de producir su propio alimento y a llegado a ser imprescindibles para mantener la vida en la tierra como se conoce,debido a que es importante mencionar que la botánica es la que estudia y clasifica de acuerdo a sus diversos criterios, entre ellos de acuerdo a su tamaño, bien se gran cantidad de a árboles, arbustos y plantas herbáceas. Estas últimas se dividen en hierbas aromáticas, culinarias o medicinales.
Las hierbas naturales son aquellas que tienen propiedades curativas, que se extraen dealgunas de sus partes, puede ser hojas, flores, semillas, entre otras, de este modo han sido fuentes de curaciones desde la época pre-historia, y se han vuelto tradición en la vida cotidiana, se dice que pueden llegar a curar hasta enfermedades según el libro “Guía de plantas y productos medicinales” Julia María Olaya Flórez y Jacobo Méndez Alzamora, (1994). La mayor parte de estas no tienencontradicciones, sin embargo no está demás tener en cuenta que no puede abusar, por su parte traerá grandes beneficios a la salud de forma eficaz y segura, incluso hasta llegan a optimizar los sistemas de cuerpo humano, para un buen funcionamiento y lograr bienestar en el organismo. De igual forma en el estado de Lara existe gran cantidad de estas plantas, entre las más conocidas se puedes mencionar elpoleo, el romero, la manzanilla, la hierbabuena, entre otras.
Como es señalado anteriormente, una de las plantas medicinales más comunes es el poleo (Mentha pulegium), concretamente por el libro “Donde, como, cuando recoger las plantas medicinales” Eugenio G. Vaga, (1975), siendo más especifico es una especie muy popular, pertenece a la familia labiadas, con un aroma duradero y crecehasta 50cm, se encuentra más que todo en lugares húmedos y herbosos, praderas, y ríos ajunto a cursos fluviales, recomienda en problemas de indigesto, empachos, gases, mal funcionamiento de la vesícula biliar, como expectorante, como antiséptico, para eliminar parásitos de los animales y hasta repelar las polillas de los cajones, simultáneamente se comenta que es muy bueno para la piel porcomponentes que esta contiene. Según contiene Urte Knefeli (1978) el poleo es muy trabajado en Europa, en esas tierras es conocido como poleo americano.
En relación a lo antes expuestos, a través de este trabajo de investigación se pretende hacer un estudio de esta planta medicinal mediante el enfoque de la Ciencia, Tecnología y Sociedad (CTS.), y por esta conocer las características y...