PRUEBA 01 GESTION ALMACENES 2408 2012
1.- Diferencia entre Gestión de Almacén y Diseño de Sistema de Almacenaje?
Consideraciones Iniciales:
Quien es el Huevo y quien es la Gallina: El huevo el Diseño de Sistemas de Almacenaje, en unproyecto logístico, son las primera consideraciones que deben evaluarse y definirse con la mayor claridad y previsión posible, ya que de ello dependerá como Gestionemos la Gallina, es decir: ElAlmacén.
Gestión de Almacén
Diseño Sistema de Almacenaje
Condiciones: Almacén Administrado Manualmente
La Gestión de Almacén considera dos tipos de ambientes o perfiles de trabajo operativo:
El manejo ycumplimiento de las Políticas, Normas y Estándares definidos para su opere ración.
La Organización, estructura y segregación de funciones y responsabilidades del personal en sus diferentes cargos yniveles.
La implementación, supervisión, monitoreo y evaluación de los diferentes Procedimientos, de acuerdo a las Diferentes Tareas: Pronósticos – Aprovisionamiento, Compra o Abastecimiento, Recepción,Control de Calidad, Almacenamiento, Gestión de Ubicaciones, Piquín, Calidad No Apto para la Venta (NAV) o No Apto para el Consumo (NAC), Alisto, Despacho, Validación de Despacho y Entrega aDistribución, Distribución, Servicio al Cliente y Procesamiento de las Devoluciones y Retorno al Piquín, previa validación de la Calidad de las Devoluciones recibidas.
Considerando como la fase previa para loque se va a Construir, Modificar o Mejorar en un almacén, define:
Tamaño de la Nave o Bodega de acuerdo a un Requerimiento de Capacidad Física Proyectada.
Definida la Base de la Capacidad Física aUtilizar, se definen los requerimientos por:
Proveedor, Línea, Marca, Producto.
Nivel de Aprovisionamiento
Nivel de Rotación
Stock de Seguridad y Reordena
Cobertura Máximas y Mínimas
Políticas deCalidad en Recepción, Almacén y Devoluciones.
Variables Logísticas
Restricciones de Almacenamiento por Fragilidad, Composición Química, Etc.
Vencimientos.
Contempladas todas estas variables, se define:...
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