Prueba III EnyEm

Técnico en Administración Logística

ENVASES Y EMBALAJES

Profesor: Felipe Gallardo M.

Unidad III:

Impacto Ambiental de Envases y
Embalajes

2

INTRODUCCION
“LA CALIDAD NO ES UN PRODUCTO QUE SE COMPRA, NO ES UN OBJETIVOQUE
ALCANZA, LA IDEA BASICA DE LA CALIDAD TOTAL ES HACER LAS COSAS BIEN A LA
PRIMERA VEZ Y MEJORAR CONSTANTEMENTE.”

LA FILOSOFIA DE LA RUTA DE LA CALIDAD PUEDE RESUMIRSE EN 5OBJETIVOS BASICOS:

1- MEJORAR LOS PROCESOS DENTRO DE LA ORGANIZACIÓN.
2- CONTRIBUIR A LA MEJORA Y DESARROLLO DE LA EMPRESA.

3- ESTABLECER UN MEDIO LABORAL AGRADABLE, CON SENTIDO
POSITIVO, BASADO EN EL RESPETO DE LAS CUALIDADES HUMANAS.
4- DESARROLLAR LAS CUALIDADES DE LOS TRABAJADORES,
OPTIMIZANDO SUS POSIBILIDADES PERSONALES.

5- ANALIZAR SERVICIOS, PROCESOS, SEGURIDAD LABORAL Y AMBIENTAL,HIGIENE Y TEMAS REFERIDOS A LA PROBLEMÁTICA INSTITUCIONAL.
3

¿QUÉ ES UNA NORMA?
• SON UN MODELO, UN PATRÓN O CRITERIO A SEGUIR.
• TIENE POR FINALIDAD LAS CARACTERÍSTICAS QUE DEBEN POSEER UN
OBJETO Y LOS PRODUCTOS O SERVICIOS SUMINISTRADOS POR UNA
EMPRESA DE MANERA TAL DE TENER UNA COMPATIBILIDAD PARA SER
USADO A NIVEL INTERNACIONAL.

4

OBJETIVOS DE LAS NORMAS
• PROPORCIONAR ELEMENTOS PARA QUE UNAORGANIZACIÓN
PUEDA LOGRAR LA CALIDAD DEL PRODUCTO O SERVICIO, A LA VEZ
DE MANTENERLA EN EL TIEMPO, DE FORMA QUE LAS NECESIDADES
DEL CLIENTE SEAN SATISFECHAS PERMANENTEMENTE.
• ESTABLECER DIRECTRICES, MEDIANTE LAS CUALES LA
ORGANIZACIÓN PUEDE SELECCIONAR Y UTILIZAR LAS NORMAS.

• PROPORCIONAR A LA DIRECCIÓN DE LA EMPRESA LA SEGURIDAD
DE QUE SE LOGRA EL OBJETIVO DE LA CALIDAD.
• PROPORCIONAR A LOSCLIENTES, USUARIOS Y AL MERCADO EN
GENERAL, LA SEGURIDAD DE QUE EL PRODUCTO O SERVICIO POSEE
LA CALIDAD DESEADA Y/O ESPERADA.

5

LA ISO 9001:2000
“SISTEMA DE GESTION DE LA CALIDAD-GUIA DE MEJORA DE FUNCIONAMIENTO”

• PRINCIPAL NORMA DE LA FAMILIA ISO (Organización Estándar de
Normalización)
• ES UN CONJUNTO DE NORMAS QUE SE PUEDE APLICAR A CUALQUIER TIPO
DE ORGANIZACIÓN.
• SU IMPLEMENTACIONIMPLICA UN DURO TRABAJO PERO OFRECE
MUCHAS VENTAJAS.
• VENTAJAS:
– REDUCCION DEL RECHAZO DE INCIDENCIAS EN LA PRESTACION DEL
SERVICIUO.
– AUMENTO DE LA PRODUCTIVIDAD
– MAYOR COMPROMISO CON LOS REQUISITOS DEL CLIENTE.
– MEJORAR CONTINUAMENTE.

6

GENERALIDADES
• ADOPTAR UN SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD ES UNA DECISIÓN
ESTRATÉGICA DE LA ORGANIZACIÓN.
• EL DISEÑO Y LA IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DEGESTIÓN DE LA
CALIDAD DE UNA ORGANIZACIÓN ESTA INFLUENCIADO POR DIFERENTES
NECESIDADES, OBJETIVOS DE LA EMPRES, PRODUCTOS SUMINISTRADOS,
PROCESOS EMPLEADOS, TAMAÑO Y ESTRUCTURA DE LA ORGANIZACIÓN.
• ESTA NORMA SE UTILIZA PARA EVALUAR LA CAPACIDAD DE LA
ORGANIZACIÓN PARA CUMPLIR LOS REQUISITOS DEL CLIENTE, LOS
REGLAMENTARIOS Y LOS PROPIOS DE LA ORGANIZACIÓN

7

ENFOQUE BASADO EN PROCESOS
• PARA ELDESARROLLO, LA IMPLEMENTACIÓN Y LA MEJORA DE LA EFICACIA
DE UN SGC. DE MANERA DE AUMENTAR LA SATISFACCIÓN DEL CLIENTE
MEDIANTE EL CUMPLIMIENTO DE SUS REQUISITOS.
• PARA EL FUNCIONAMIENTO EFICAZ DE UNA ORGANIZACIÓN SE DEBE
IDENTIFICAR Y GESTIONAR ACTIVIDADES RELACIONADAS ENTRE SI.
• UNA ACTIVIDAD QUE UTILIZA RECURSOS, Y QUE SE GESTIONA CON EL FIN
DE PERMITIR QUE LOS ELEMENTOS DE ENTRADA SETRANSFORMEN EN
RESULTADOS SE PUEDE CONSIDERAR COMO UN PROCESO.
• LA APLICACIÓN DE UN SISTEMA DE PROCESOS JUNTO CON LA
IDENTIFICACIÓN E INTERACCIÓN DE ESTOS, ASI COMO SU GESTIÓN SE
DENOMINA “ENFOQUE BASADO EN PROCESOS”.

8

VENTAJAS DE UN ENFOQUE BASADOS EN
PROCESOS
• ES EL CONTROL CONTINUO SOBRE LOS VINCULOS ENTRE LOS PROCESOS
INDIVIDUALES DENTRO DEL SISTEMA DE PROCESOS, ASI COMO SOBRE SU
COMBINACION EINTERACCION.
• CUANDO SE LO UTILIZA DENTRO DE UN SGC, ENFATIZA LA IMPORTANCIA
DE
– LA COMPRENSIÓN Y EL CUMPLIMIENTO DE LOS REQUISITOS.
– LA NECESIDAD DE CONSIDERAR LOS PROCESOS EN TÉRMINOS QUE APORTEN
VALOR.
– LA OBTENCION DE RESULTADOS DEL DESEMPEÑO Y EFICACIA DEL PROCESO.
– LA MEJORA CONTINUA DE LOS PROCESOS CON BASE EN MEDICIONES
OBJETIVAS.

9

MODELO DE SGC BASADO EN PROCESOS
MEJORA CONTINUA...