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La FAO considera que las cooperativas son "cruciales" para reducir la pobreza

Roma, 31 oct (EFE).- La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) consideró hoyque las cooperativas son un aliado "crucial" para reducir la pobreza en el mundo y para que los pequeños productores de alimentos tengan un acceso competitivo a los mercados.

Durante el CongresoMundial de Cooperativas que se celebra en Manchester (Reino Unido), el director general de la FAO, José Graziano da Silva, aseguró que el modelo de empresa cooperativa permite a muchos productores dealimentos participar en la formulación de políticas que afectan a sus vidas.

"Las cooperativas observan valores y principios fundamentales que son esenciales para hacer negocios de una maneraequitativa, que busca promover y beneficiar a sus miembros y a la comunidad a la que pertenecen", aseveró el responsable del organismo de la ONU, según un comunicado del mismo difundido en Roma.

ParaGraziano, las cooperativas adquieren una especial relevancia en las comunidades rurales pobres, donde, según explicó, "unir fuerzas es fundamental para promover el desarrollo local sostenible".

En elcaso de la agricultura, puntualizó, las cooperativas ayudan a los campesinos y pescadores de pequeña y mediana escala a obtener acceso a los mercados.
El director general de la FAO destacó que entodas partes del mundo las cooperativas contribuyen a generar empleo, a impulsar las economías nacionales y a reducir la pobreza, lo que a su vez, explicó, ayuda a mejorar la seguridad alimentaria.Según Graziano, la organización se ha comprometido a fomentar el crecimiento de las cooperativas agrícolas, especialmente a través del nombramiento de embajadores especiales encargados de elaborarenfoques, directrices, metodologías y herramientas de formación sobre el desarrollo organizativo y el apoyo a las políticas. En este sentido, subrayó que, aunque el número de personas que padecen hambre...