Pruebas bioquímicas

PRUEBAS
BIOQUÍMICAS

- Las interacciones que cada tipo bacteriano establece con el entorno
son propias y características.
- Esta especificidad depende del genotipo de la bacteria y se expresacomo una determinada maquinaria enzimática.
- Por lo tanto, la caracterización de dichas enzimas es una
herramienta útil para la identificación y clasificación bacteriana.

Metabolism
Map(from: Kyoto
Encyclopedia of Genes
and Genomes
www.genome.ad.jp/kegg)
In this map, each dot
represents an
intermediate;
each line represents an
enzyme that acts an
intermediate;

Agar sangre- Medio general rico en nutrientes.
- Medio diferencial ya que evalúa la capacidad del microorganismo para
hemolizar los eritrocitos del medio.

Agar McConkey
- Es un medio selectivo porcontener sales biliares y cristal violeta que
inhiben el crecimiento de bacterias no entéricas.
- Es también un medio diferencial porque contiene lactosa y un
indicador de pH.
- Las bacterias quefermenten la lactosa producirán un cambio en el pH
y las colonias aparecerán de color violeta; las que no fermentan la
lactosa aparecen de color amarillo.

Prueba de la Citocromo c OxidasaTetrametil-p-fenilendiamonio:
- forma reducida: incolora.
- forma oxidada: azul

Diferencía a las Enterobacteriaceae (que carecen de citocromo c),
del género Pseudomonas (que posee citocromo c).Prueba de la Catalasa

Diferencía el género Staphylococcus
(catalasa positivo) del género
Streptococcus (catalasa negativo).

Agar Citrato de Simmons

- Este medio indica la capacidad de lasbacterias para metabolizar el citrato.
- Contiene citrato como única fuente de
carbono, fosfato de amonio como única
fuente de fosfato y azul de bromotimol
como indicador de pH.
- Al metabolizar elcitrato se liberan
iones amonio al utilizar el fosfato para
su crecimiento.
- El pH se basifica y el indicador vira de
verde a azul.

+

Agar Fenilalanina

El cloruro férrico reacciona...