PRUEBAS DE CALIDAD

La fruta es el alimento perfecto ya que requiere una mínima cantidad de energía para ser digerida y le otorga lo máximo al cuerpo de retorno.
Ésta es principalmente fructosa (que puede sertransformada con facilidad en glucosa) y en la mayoría de las veces es 90-95% agua. Esto significa que limpia y alimenta al mismo tiempo.
El doctor Abrahamson (Body, Mind and Sugar, Holt, Rinehart & WinstonPub., NYC.) afirma: “En la digestión, todos los carbohidratos son convertidos en azúcar. Cincuenta y seis por ciento de las proteínas también son convertidas en azúcar, pero sólo el 10% de las grasas.”El cuerpo debe hacer un gran trabajo para convertir almidón y proteína compleja en azúcar. Es mucho mejor obtener más azúcar natural en la forma de fruta y menos a partir de alimentos concentrados.El problemas con las frutas es que la mayoría no sabemos cómo comerlas, de forma de permitir que el cuerpo asimile todos sus nutrientes.
Las frutas deben ser consumidas siempre con el estómago vacíoya que su digestión ocurre en el intestino delgado. Las frutas pasan rápidamente por el estómago, llegando al intestino delgado donde liberan sus azúcares. Si el estómago está trabajando en ladigestión de alimentos altos en proteína y almidón, las frutas quedan atrapadas y comienzan a fermentar.
Una de las mejores formas de consumir las frutas es en forma de jugos.
Hacer jugos elimina la mayorcantidad de celulosa. Los jugos netamente naturales contienen suficiente proteínas para construir cuerpos saludables. Los jugos son digeridos y asimilados en veinte minutos. En individuos vibrantes, sonevacuados en dos horas. Sin embargo, lleva de 10 a 20 horas en eliminar una comida de vegetales, de 2 a 12 horas una comida de frutas y una mezcla de comidas no vegetarianas toma entre 1 y 5 días.Los jugos naturales de frutas y vegetales poseen además la habilidad de sanar. Jugos frescos son una buena fuente de vitaminas y minerales. Las vitaminas activan las enzimas las cuales actúan como...