Pryectodelmaiz
Páginas: 8 (1938 palabras)
Publicado: 5 de junio de 2012
CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLÓGICO AGROPECUARIO
No 9
SUBMODULO: ESTRATEGIAS DE INVESTIGACION
TITULO: EL MAIZ
ALUMNO:
nayeliyolethcastillejossantiago
SEGUNDO SEMESTRE
TECNICO AGROPECUARIO
PROFESOR:
LEANDRO CRUZ TOLEDO
INTRODUCCIÓNEn este proyecto presento la descripción física El maíz que ocupa uno de los primeros lugares en importancia como cultivo en el mundo con el 18% de la superficie correspondiente a 139 millones de hectáreas. En 1981 la producción mundial constituyó el 27% del rendimiento agrícola total (Paz, 2005).
El maíz es por mucho, el cultivo agrícola más importante, tanto desde el punto de vistaalimentario, industrial, político y social. Analizando al maíz en relación con los demás cereales que se producen, este grano se produce en dos ciclos productivos: primavera-verano y otoño-invierno, bajo las más diversas condiciones agro climáticas, de humedad, temporal y riego.
El maíz transitó por la historia como el principal energético de nuestra cultura: de alimento sagrado objeto de culto entre lassociedades prehispánicas, se convirtió en nutriente de nuestro mestizaje y en balsa de la que están sujetos los pueblos indios en su lucha diaria por subsistir.
La relación con el maíz nos vincula con raíces profundas que se prolongan hasta su domesticación —quizá ocho mil años atrás—, momento remoto en que su evolución genética se asocia a la gestación de las culturas
madres.
Hoy atestiguamosel desvanecimiento de esta relación vital, relación que se
desdibuja entre las fuerzas de un mercado que se abre, que excluye a aquellos actores que no son competitivos desde la lógica mercantil y que desecha los vestigios de las instituciones del otrora Estado paternalista.
En los campos maiceros predominan condiciones de pobreza. Las tierras,
cada vez más renuentes a brindar sus frutos comoconsecuencia del agotamiento y la descapitalización, expulsan a sus labradores, mismos que vagan
en territorios ajenos buscando alternativas para una vida digna. Campesinos errantes, desposeídos como resultado de un sistema que ha cancelado
sus posibilidades de desarrollo debido a la falta de condiciones para cultivar la tierra, a las inequidades y favoritismos que subsidian a los que consumenmaíz, en detrimento de quienes lo producen: es más barato importar.
DESCRIPCIÓN FÍSICA DEL ÁREA
La comunidad de San Pedro Comitancillo es atravesada por la vía férrea, en la que comunica a ciudad ixtepec, ixaltepec y la carretera de doble carril pavimentado, esta comunidad esta situada en la región del istmo de Tehuantepec en la planicie de la costa.
Tiene una latitud norte de 16 29’30’’ y una longitud de 95 10’ Del meridiano de Greenwich y su altitud se encuentra en una altura de 36 metros sobre el nivel del mar; la extensión de la localidad es de 7,940-70-00 hectáreas.
Las rocas Crono estratigráficamente Comitancillo se formó en la época cuaternaria de la era cenozoica; litológicamente sus rocas son sedimentarias y vulcana sedimentarias.
Fisiográficamente San PedroComitancillo es una llanura por su forma plana; su clima es de tipo cálido subhúmedo con lluvias en verano, su precipitación invernal es menor de 5%.
Su tipo de suelo es vertido pellico, con una clase textual fina que se encuentra en los 30cm. Superficiales del suelo.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Uno de los granos básicos en la dieta de los mexicanos esel maíz, producto que ha sido cultivado desde hace cientos de años y del cual se ha logrado con el paso del tiempo aprovechar hasta su máximo; para obtener de él no sólo productos comestibles, tanto para el ser humano como para los animales, sino también productos industriales.
En el istmo de la producción del maíz depende un alto porcentaje de la población rural, cuyo cultivo practican...
No 9
SUBMODULO: ESTRATEGIAS DE INVESTIGACION
TITULO: EL MAIZ
ALUMNO:
nayeliyolethcastillejossantiago
SEGUNDO SEMESTRE
TECNICO AGROPECUARIO
PROFESOR:
LEANDRO CRUZ TOLEDO
INTRODUCCIÓNEn este proyecto presento la descripción física El maíz que ocupa uno de los primeros lugares en importancia como cultivo en el mundo con el 18% de la superficie correspondiente a 139 millones de hectáreas. En 1981 la producción mundial constituyó el 27% del rendimiento agrícola total (Paz, 2005).
El maíz es por mucho, el cultivo agrícola más importante, tanto desde el punto de vistaalimentario, industrial, político y social. Analizando al maíz en relación con los demás cereales que se producen, este grano se produce en dos ciclos productivos: primavera-verano y otoño-invierno, bajo las más diversas condiciones agro climáticas, de humedad, temporal y riego.
El maíz transitó por la historia como el principal energético de nuestra cultura: de alimento sagrado objeto de culto entre lassociedades prehispánicas, se convirtió en nutriente de nuestro mestizaje y en balsa de la que están sujetos los pueblos indios en su lucha diaria por subsistir.
La relación con el maíz nos vincula con raíces profundas que se prolongan hasta su domesticación —quizá ocho mil años atrás—, momento remoto en que su evolución genética se asocia a la gestación de las culturas
madres.
Hoy atestiguamosel desvanecimiento de esta relación vital, relación que se
desdibuja entre las fuerzas de un mercado que se abre, que excluye a aquellos actores que no son competitivos desde la lógica mercantil y que desecha los vestigios de las instituciones del otrora Estado paternalista.
En los campos maiceros predominan condiciones de pobreza. Las tierras,
cada vez más renuentes a brindar sus frutos comoconsecuencia del agotamiento y la descapitalización, expulsan a sus labradores, mismos que vagan
en territorios ajenos buscando alternativas para una vida digna. Campesinos errantes, desposeídos como resultado de un sistema que ha cancelado
sus posibilidades de desarrollo debido a la falta de condiciones para cultivar la tierra, a las inequidades y favoritismos que subsidian a los que consumenmaíz, en detrimento de quienes lo producen: es más barato importar.
DESCRIPCIÓN FÍSICA DEL ÁREA
La comunidad de San Pedro Comitancillo es atravesada por la vía férrea, en la que comunica a ciudad ixtepec, ixaltepec y la carretera de doble carril pavimentado, esta comunidad esta situada en la región del istmo de Tehuantepec en la planicie de la costa.
Tiene una latitud norte de 16 29’30’’ y una longitud de 95 10’ Del meridiano de Greenwich y su altitud se encuentra en una altura de 36 metros sobre el nivel del mar; la extensión de la localidad es de 7,940-70-00 hectáreas.
Las rocas Crono estratigráficamente Comitancillo se formó en la época cuaternaria de la era cenozoica; litológicamente sus rocas son sedimentarias y vulcana sedimentarias.
Fisiográficamente San PedroComitancillo es una llanura por su forma plana; su clima es de tipo cálido subhúmedo con lluvias en verano, su precipitación invernal es menor de 5%.
Su tipo de suelo es vertido pellico, con una clase textual fina que se encuentra en los 30cm. Superficiales del suelo.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Uno de los granos básicos en la dieta de los mexicanos esel maíz, producto que ha sido cultivado desde hace cientos de años y del cual se ha logrado con el paso del tiempo aprovechar hasta su máximo; para obtener de él no sólo productos comestibles, tanto para el ser humano como para los animales, sino también productos industriales.
En el istmo de la producción del maíz depende un alto porcentaje de la población rural, cuyo cultivo practican...
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