Práctica 1

Páginas: 5 (1166 palabras) Publicado: 6 de noviembre de 2015


PRACTICA Nº
1
Facultad:
Ciencias Agropecuarias
Programa Académico:
Ingeniería Agronómica
Núcleo Temático:
Fitopatología
Grupo:
701
Docente:
Deissy Katherine Juyó
Correo Electrónico
fitopatologiaudec2015@gmail.com

TITULO DE LA PRACTICA
“Normas de bioseguridad y técnicas de muestreo de plantas enfermas”


OBJETIVO GENERAL
Familiarizar al estudiante con la forma en que se deben tomar lasmuestras para enviar a diagnóstico y los requisitos mínimos para desarrollar una práctica de fitopatología en laboratorio.



INTRODUCCION
Normas de bioseguridad:
Las normas de bioseguridad constituyen las reglas y normas básicas que debe implementar el personal que va a realizar cualquier procedimiento dentro de un laboratorio. Para el desarrollo de las prácticas de laboratorio se seguirá elManual de Bioseguridad para Laboratorios de 2013, controlado por el sistema de gestión de la calidad – Universidad de Cundinamarca.

Recolección de muestras
Las colecciones de muestras de material enfermo son bastante útiles en el conocimiento y estudio de la sintomatología de enfermedades, así como en la formación de poblaciones representativas del patógeno. Los aislamientos pueden usarseposteriormente para inocular poblaciones del hospedero, reproducir los síntomas y seleccionar germoplasma resistente. Al recolectar el material en campo, deben tomarse en consideración varios aspectos importantes, como son el estado fenológico de la planta al momento de la recolección, la parte de la planta que se va a tomar, el desarrollo de la lesión y las condiciones ambientales en ese momento. Para cadamuestra deben anotarse los datos de recolección, como localidad, fecha, rotación de cultivos y sistema de manejo del suelo (convencional, labranza mínima o cero labranza), cultivo y variedad, junto con una descripción de los síntomas.

Conservación de muestras
Al recolectar muestras en el campo, estas se pueden colocar en bolsas de papel. El uso de bolsas de plástico se puede realizar pero noes recomendable, puesto que en los ambientes calientes y húmedos, se estimula el desarrollo de hongos saprofitos.

En general, el uso de bolsas de plástico se recomienda solo en caso de emergencia o si no se cuenta con otro tipo de material. Tan pronto como se tenga oportunidad, las muestras deben ponerse a secar. Para el secado puede utilizarse (si se tiene) una prensa en donde la hoja se acomodade tal forma que los síntomas sean fácilmente visibles. Cuando se trata de hojas y hay diferencia entre haz y envés, se recomienda poner dos hojas, una con el haz hacia arriba y la otra con el envés. Si no se cuenta con una prensa, se puede utilizar papel periódico o secante, acomodando de igual forma las muestras y colocando un peso sobre ellas. Una vez seca la muestra, se transfiere y seadhiere a una hoja de diagnostico en donde se anotan todos los datos correspondientes. Si se cuenta con un laboratorio, se procede a realizar observaciones al microscopio o aislamientos con el fin de identificar el agente causal de la enfermedad. Todo lo observado durante el proceso de identificación (síntomas, signos, morfología) debe añadirse a la hoja de diagnostico (Anexo 1 y 2). De esta manera seforma un muestrario de las enfermedades más importantes de la región, con datos que ayudaran a realizar identificaciones posteriores y a entender la problemática fitosanitaria del área de trabajo. Si las muestras se van a utilizar como base para iniciar una colección de la población del patógeno, es necesario secar cada muestra durante 48 horas, cuidando que este bien identificada. Después seguardan las muestras en los sobres de papel correspondientes. Se aconseja introducir estos sobres en una bolsa de plástico que luego se sella para que no penetre la humedad del refrigerador. Conservar en refrigeración a 4 oC.

Tomado de Gilchrist-Saavedra et al. 2005


Los problemas fitopatológicos se pueden presentar en hojas, raíces, tallos, frutos, etc. Se pueden identificar cuando:
a) Crecen...
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