Práctica #3 viscosidad

Universidad Nacional Autónoma de México

Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán

Laboratorio de Fisicoquímica III

Química Industrial

Reporte Práctica 3:

Viscosidad

Equipo # 2
Cámara Anguiano Lucero

Grupo: 1004

Objetivos

Comprender el concepto de viscosidad y determinarla a algunos líquidos. Observar su variación con el cambio de la temperatura.

Introducción

Laviscosidad es una propiedad de los fluidos que es de gran importancia en múltiples procesos industriales, además de ser una variable de gran influencia en las mediciones de flujo de fluidos, el valor de viscosidad se usa como punto de referencia en la formulación de nuevos productos, facilitando la reproducción de la consistencia de un lote a otro.

A nivel internacional, la referencia apartir de la cual se construye la escala de viscosidad es 1,003 4 mm2/s, correspondiente a la viscosidad cinemática del agua, a una temperatura de 20 ºC; a partir de este valor se construye la escala de medición de viscosidad empleando la técnica conocida como de escalamiento sucesivo. |

La viscosidad es la principal característica de la mayoría de los productos lubricantes. Es la medida de lafluidez a determinadas temperaturas. Si la viscosidad es demasiado baja el lubricante no soporta las cargas entre las piezas y desaparece del medio sin cumplir su objetivo de evitar el contacto metal-metal.

Si la viscosidad es demasiado alta el lubricante no es capaz de llegar a todos los intersticios en donde es requerido. Al ser alta la viscosidad es necesaria mayor fuerza para mover ellubricante originando de esta manera mayor desgaste en la bomba de aceite, además de no llegar a lubricar rápidamente en el arranque en frio.

Los cambios de temperatura afectan a la viscosidad del lubricante generando así mismo cambios en ésta, lo que implica que a altas temperaturas la viscosidad decrece y a bajas temperaturas aumenta.

Procedimiento

Material
* 1 Viscosímetro de Ostwald
*1 Soporte Universal
* 1 Pinza de tres dedos con nuez
* 3 Vasos de precipitados
* 1 Vaso de precipitados de 2L
* 1 Termómetro
* 1 Parrilla
* 1 Cronómetro
* 1 Perilla

Equipo
* 1 Parrilla
* 1 Cronómetro

Sustancias
* 30 ml de metanol
* 30 ml de etanol
* Agua destilada

1.- Colocamos el viscosímetro de Ostwald en un baño de agua corriente en elvaso de precipitados de 2L a temperatura constante.
2.- Hicimos mediciones de viscosidad para el agua, el metanol y el etanol a tres temperaturas diferentes (22°C, 36°C y 45°C) manteniéndolas constantes.
3.- Los puntos anteriores se repitieron tres veces consecutivamente con cada solvente a una misma temperatura.
4.- Se cambió la temperatura y se realizaron de nuevo las mediciones.

ResultadosTemperatura: 22°C
Sustancia | Tiempo 1 (s) | Tiempo 1 (s) | Tiempo 1 (s) | Promedio (s) |
Agua | 113.00 | 115.00 | 11.00 | 113.00 |
Metanol | 148.00 | 149.00 | 148.00 | 148.33 |
Etanol | 278.00 | 262.00 | 270.00 | 270.00 |

Temperatura: 36°C
Sustancia | Tiempo 1 (s) | Tiempo 1 (s) | Tiempo 1 (s) | Promedio (s) |
Agua | 83.00 | 80.00 | 82.00 | 81.67 |
Metanol | 115.00 | 113.00 |113.00 | 113.67 |
Etanol | 137.00 | 137.00 | 138.00 | 137.33 |

Temperatura: 45°C
Sustancia | Tiempo 1 (s) | Tiempo 1 (s) | Tiempo 1 (s) | Promedio (s) |
Agua | 70.00 | 69.00 | 68.00 | 69.00 |
Metanol | 107.00 | 105.00 | 106.00 | 106.00 |
Etanol | 123.00 | 121.00 | 120.00 | 121.33 |

*Nota: Los resultados registrados durante la experimentación pertenecen al equipo 3 ya que durantela misma, se nos rompió el viscómetro de Oswald.

Análisis de Resultados

Densidades 22°C
Agua: 0.9977 g/ml
Metanol: 0.78969 g/ml
Etanol: 0.78776 g/ml
η H20 teórico= 0.95475
centipoises

Densidades 36°C
Agua: 0.99368 g/ml
Metanol: 0.77699 g/ml
Etanol: 0.77585 g/ml
η H20 teórico= 0.7052
centipoises

Densidades 45°C
Agua:...