Psicobiologia

Páginas: 5 (1160 palabras) Publicado: 23 de febrero de 2011
PSICOBIOLOGIA

•Los carbohidratos

•Los Lípidos

•Los aminoácidos y las Proteínas

•Nucleotidos y Acidos Nucleicos

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A diferencia de la composición química de la corteza terrestre, la composición de una célula viva se fundamenta en u restringido conjunto de elementos, cuyos cuatro elementos son: el carbono C, el hidrogeno H, el oxigeno O, y elnitrógeno N, y la suma de estos elementos constituye el 99 % de su peso, esto ha traído como consecuencia, la aparición de una química de la vida distinta a la química inorgánica, la química orgánica.

La sustancia más abundante en la célula es el agua que constituye el 70 % del peso de la célula.

La importancia del agua viene por tres propiedades:

•El agua es polar

•El agua es capazde formar fuerte enlaces de hidrogeno

•El agua posee una alta densidad superficial

Skinner como defensor del conductismo se basa en el siguiente esquema:

ANTECEDENTES RESPUESTA CONSECUENTES

Existen cuatro grandes familias de moléculas orgánicas pequeñas:

•Glucidos o carbohidratos

•Lípidos

•Aminoácidos

•Acidos nucleicos o Nucleotidos

2.1. Los carbohidratos

El carbonodetermina la conformación de los glucidos, de donde procede su nomenclatura. En un átomo puede haber de 3 a 7 carbonos. Dependiendo del numero de carbonos se llamará:

3 trilosa, 4 tetrosa, 5 pentosa, 6 hexosa, 7 heptosa.

Los azucares según el numero de moléculas que los componen pueden ser:

1 Monosacaridos, Si la cadena de sacaridos tiene de 2 a 10 Oligosacaridos

A partir de 10 y sinlimite polisacaridos.

Funciones de los azucares

Los azucares tienen varias funciones, pero principalmente son una gran fuente de energía.

•FUNCIÓN ESTRUCTURAL:

Los azucares tienen un importante papel en la conformación y estructura de las células

2.2 Los lípidos

Los lípidos son un grupo general de sustancias orgánicas insolubles en agua, tienen como función la de proporcionarenergía al organismo igual que los glucidos, pero incluso en mayor grado.

Los lípidos se almacenan en triglicéridos que están formador por glicerol y ácidos grasos.

Otra función importante de los lípidos esta en la formación de membranas biológicas, que pueden ser de dos tipos:

•membrana de Fosfolipidos

•membrana de esfingolipidos

Los esfingolipidos son importantes en la formaciónde la membrana de las células nerviosas (neuronas y glia) así como las envolturas de mielina que regulan los axones.

En el caso de la membrana plasmática de las células, los lípidos se disponen formando una bicapa con las cabezas polares (hidrofilicas) dirigidas al medio acuoso y con las colas (hidrófobas) de ácidos grasos enfrentadas entre si.

Los fosfolipidos y los esfingolipidos formanparte de las membranas celulares animales y vegetales debido a su carácter anfipatico.

2.3. los aminoácidos y las proteínas

Los aminoácidos son las unidades básicas que componen las proteínas, las cuales están compuestas por largos polímeros encadenados (aminoácidos encadenados) aunque existen muchas posibles combinaciones, en la formación de las proteínas, solo se utilizan 20 aminoácidosposibles Ej. Alanina,...

Todos estos aminoácidos están unidos a través del enlace peptidico.

•Proteínas: son vitales para la conformación estructural de las células y para sus funciones biológicas. Existe para cada proteína un segmento especifico de ADN que la codifica.

Casi todas las reacciones químicas de las células están catalizadas por encimas.

•Otra de las funciones es que sonproteínas de transporte

Como la hemoglobina que transporta oxigeno

También actúan como factores nutrientes y de reserva, también son contractiles (tubulina, que forma los microtubulos del citoesqueleto de las células)

Proteínas estructurales: algunas proteínas pueden formar filamentos, hojas o laminas para conferir fuerza o protección a las estructuras biológicas.

Las proteínas con...
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