psicología

Estrategias para aceptación y fomento de buenos
hábitos de alimentación en niños pequeños.
1 IMPLICAR A LOS NIÑOS
A la mayoría de los niños les gusta participar en la elección, compra ycocinado de los alimentos.
La compra en el mercado se puede ayudar al niño a conocer los alimentos naturales.
En la cocina puede participar en la elaboración del plato. (siempre y cuando su edad lopermita)
 2 DAR UN BUEN EJEMPLO
La mejor manera de estimular al niño a comer saludablemente es dándole ejemplo. Los niños imitan a los adultos que ven diariamente. El mensaje que se envía a los niñossobre alimentación dependerá de las conductas alimentarias de sus padres. Los hábitos son conductas que se aprenden, por lo tanto, los padres se deben esforzar a mantener una alimentación saludable.Comer variedad de alimentos y utilizar formas de cocción saludable tipo plancha, horno, papillote, vapor, hervido, guisado y no abusar de fritos o rebozados
Preparar platos con una presentaciónatractiva. Se recomienda variedad de color para mejor aceptación.
Limitar el consumo de comidas rápidas o platos precocinados y consumir alimentos frescos.
Limitar el tamaño de las porciones y evitar comerdemasiado. Es importante desde niños enseñar a regular la saciedad y evitar el picotear.
MANTENER UNA ACTITUD POSITIVA (aunque ese alimento o platillo no sea de nuestro agrado) frente la comida yevitar sentimientos negativos promovidos por modas como la estética del cuerpo perfecto.
No sobornar o recompensar a los niños con comida. Evitar usar el postre como recompensa por haber comido lacomida.

 3 INCLUIR EN EL MENÚ ALIMENTOS VARIADOS
Para lograr una alimentación completa se debe consumir alimentos de todos los grupos básicos (lácteos, cereales (arroz, pasta, panes, galletas, arroz,tortillas), fruta, fruta seca, verdura, leguminosas (frijol, lenteja, garbanzo, habas), carne, pescado, huevo, aceite de oliva, etc.)
La comida familiar ofrece la oportunidad de conocer alimentos...