Psicología
OLFATO
De todos nuestros sentidos, el olfato es el más primitivo y evocador. Encontramos algunos aromas atrayentes y otros repulsivos, pero rara vez percibimos los olores como neutrales.
Un simple olorcillo es capaz de desencadenar recuerdos súbitos, inesperados m con carga emocional.
Algunos de los nervios de la nariz están directamente conectados con laamígdala y el hipocampo, centros encefálicos inferiores que participan de manera destacada en la emoción y la memoria. Nuestro sentido de olfato es activado por una proteína compleja, llamada proteína olfatoria de enlace, producida en una glándula nasal.
Cuando respiramos una fina llovizna de esta proteína es rociada a través de un conducto en la punta de la nariz y se une con las moléculastransportadas por el aire que luego activan los receptores localizados en la parte superior de cada cavidad nasal en un trozo de tejido llamado el epitelio olfativo el epitelio olfativo , apenas de la mitad del tamaño de una estampilla postal , contiene millones de células receptoras ,los axones de esos millones de receptores van directamente al bulbo olfativo , donde tiene lugar parte de la recodificación.Del bulbo olfativo, los mensajes son enviados a través del tracto olfativo a los lóbulos temporales del encéfalo, lo que da por resultado nuestra conciencia de los olores.
La anosmia, es la pérdida completa del olfato así como cuando pasamos por un restaurante y sentimos el delicioso olor y cuando ya estamos comiendo no sentimos ya ese olor pero las personas que pasan por el restaurante si losienten.
EL GUSTO
Los seres humanos somos omnívoros (lo que significa que comemos de todo).
Aunque los gustos varían ampliamente de una cultura a otra, es difícil que haya algún grupo, algún lugar del planeta que no haya declarado como “delicioso “un alimento.
Para entender el gusto debemos diferenciarlo del sabor, el sabor de la comida surge de una combinación compleja de gusto y olfato, si setapa la nariz mientras come, desaparee la mayor parte del sabor de la comida, aunque aún reconoce si la comida es salada, amarga, ácida o dulce en otras palabras tiene el gusto pero no el sabor. Las células receptoras se encuentran en las papilas gustativas, las cuales se encuentran en la lengua y van disminuyendo con la edad. Estas células mueren y son reemplazadas cada 7 días, existen neuronasadyacentes que mandan un pulso al encéfalo para que reconozcamos rápidamente los sabores.
SENTIDOS CINESTÉSICOS Y VESTIBULARES
Los sentidos cinestésicos proporcionan información acerca de la rapidez y dirección de nuestro movimiento en el espacio. De manera más específica, transmiten información sobre el movimiento de los músculos, los cambios de postura, y la tensión de músculos yarticulaciones, terminaciones nerviosas llamadas receptores de estiramiento.
Los sentidos vestibulares nos dan señales acerca de nuestra acerca de nuestra orientación o posición en el espacio lo que nos permite saber cuál es la dirección hacia arriba y abajo. El movimiento del líquido en los canales micirculares del oído interno, el movimiento del líquido en los sacos vestibulares nos proporciona lainformación de la dirección.
SENSACIONES DE MOVIMIENTO
Nuestros ojos y nuestro sentido corporal están enviando información contradictoria a nuestro encéfalo. Lo mismo sucede cuando vamos en un auto los ojos le dicen al encéfalo que vamos en movimiento pero si no sentimos el aire los oídos le dicen a este que estamos sentados.
SENSACIÓN DE LA PIEL
Los receptores de la piel dan lugar a lassensaciones de presión, temperatura, y dolor pero la relación entre esos receptores y nuestras experiencias sensoriales es sutil.
DOLOR
El dolor funge como señal de advertencia que hemos sido lastimados o que algo está mal , aunque generalmente lo sentimos cuando nos golpeamos , existen situaciones en que uno se hace una gran herida y no siente dolor , se llama el fenómeno fantasma, cada...
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