Psicologia De La Evaluacion

INDIA
UBICACIÓN GEOGRAFICA
LA INDIA SE UBICA A 90º AL NORTE DE ASIA, 82º AL ESTE DE TURKIA,52º AL SUR DEL OCEANO ATLANTICO Y 47º AL OESTE DE AFRICA

PRINCIPALES COSTUMBRES
Saludos
Escostumbre entre los indios saludarse diciendo namaste y uniendo las manos frente al pecho, bajo las mejillas, otras muestras de afecto como darse las manos o abrazarse son consideras impropias entre un hombrey una mujer, no ocurre lo mismo en el caso de las del mismo sexo, por ejemplo es habitual ver a dos hombres darse la mano e incluso caminar de la mano.
Casamiento
 La mayoría de los casamientos sonarreglados por las familias de los novios, entre personas de la misma casta, y de similar nivel social y económico, se acostumbra que la familia de la novia de una dote a la del novio.
Saris
 Lamayoría de las mujeres de la India lleva una prenda llamada sari, que es la ropa típica nacional y se coloca envolviendo un extremo de la tela alrededor de la cintura y pasando el otro encima de loshombros o de la cabeza.

Tika
La tika o bindi es un adorno tradicional de las mujeres indias, originalmente era un pequeño punto rojo en la frente, segun la leyenda el rojo es el color de la sangre,fuente de vida y energía.

PLATOS TIPICOS
En la India la comida es mas que un lujo, mas que salud, mas que religión, por algo se ha difundido tanto esta cocina en todo el mundo (hasta llegar a serel "plato oficial" en Londres).
Las raras combinaciones, las bebidas, los postres… todo tiene un sentido, por lo menos para ellos. Entre los platos mas comunes están:
 * Chai: Es el te que haconquistado todo el mundo, es la bebida que pareciera unir las culturas, es la bebida de moda
 * Chapatis: Son pequeños amasijos de harina de trigo, agua y sin levadura, que los preparan para darles formade taco y finalmente son asados directamente sobre la masa sostenidos con unas pinzas.
 * Barfi: Se come sobretodo en la zona de Bengala (Calcuta y sus alrededores) o en Delhi. Es una especie de...