psicologia industrial

Psicología industrial en la elaboración de alimento balanceado para pollos
ES FUNDAMENTAL CONOCER CADA PROCESO EN LA PRODCUCION DE ALIEMNTOS, la humedad en una materia prima o producto elaborado, es un factor que se toma en cuenta para establecer la calidad de los mismos. Por ello, debe mantenerse dentro de los límites establecidos en el régimen. Un contenido elevado en humedad en una materiaprima, tal como harina, da lugar a la formación de grumos y a la aparición de moho, pudiendo también fermentar al ser almacenado en un lugar de ambiente caluroso. Por otro lado, una cantidad demasiado pequeña de la humedad, es perjudicial para la calidad del producto o materia prima, ya que se deshidratan, secan y pierden valor comercial.
No obstante, la industria consiente de su condición, se haesforzado por incrementar el valor agregado que da a su No obstante, la industria consiente de su condición, se ha esforzado por incrementar el valor agregado que da a su producción, mediante asesorías técnicas a sus clientes; además de su papel como financiador de insumos para avicultores principalmente.

El cambio en la composición de la producción bruta de la industria, es el resultado deuna disminución constante de los precios de las materias primas, como consecuencia de diferentes factores coyunturales, como la tasa de cambio, los precios internacionales y las políticas de liberalización durante la década de 1990.

Las relaciones de la industria con el eslabón agrícola de la cadena son prácticamente inexistentes, en cuanto la gran mayoría de sus materias primas son de origenimportado. Este comportamiento origina una gran debilidad a la industria al ser dependiente de las condiciones en mercados externos. Respecto a las relaciones de la industria con los eslabones pecuarios de la cadena, esta producción, mediante asesorías técnicas a sus clientes; además de su papel como financiador de insumos para avicultores principalmente.

El cambio en la composición de laproducción bruta de la industria, es el resultado de una disminución constante de los precios de las materias primas, como consecuencia de diferentes factores coyunturales, como la tasa de cambio, los precios internacionales y las políticas de liberalización durante la década de 1990.

Las relaciones de la industria con el eslabón agrícola de la cadena son prácticamente inexistentes, en cuanto la granmayoría de sus materias primas son de origen importado. Este comportamiento origina una gran debilidad a la industria al ser dependiente de las condiciones en mercados externos. Respecto a las relaciones de la industria con los eslabones pecuarios de la cadena, estas han sido de gran importancia, ya que de la dinámica de estos depende el comportamiento de la industria de balanceados.

Lostrabajadores deben de mantenerse siempre informados de la vigilancia de los procesos de producción, ya que estamos hablando del alimento balanceado de un animal que se encuentra en la pirámide alimenticia de los seres humanos. Por tal tiene normas obligatorias de seguridad.
Es fundamental la capacitación:
Mejoras en la seguridad integral de los trabajadores.
Para mejoras en el estándar de calidad.Mejoras en la acogida de más empresas del producto.
Implementación de mejores maquinarias más efectivas.

RESUMEN 
El análisis juega un papel importante en el establecimiento y mantenimiento de la calidad de los alimentos balanceados, tanto en la industria como en el reforzamiento de las autoridades a niveles nacional e internacional.
En muchos laboratorios de análisis alimentario, la mayorparte del trabajo de rutina se refiere a métodos de análisis y al estudio de aditivos y contaminantes. Los principales componentes de interés son humedad, grasa, proteínas, cenizas, fibra y carbohidratos, aprovechables y no aprovechables.



INTRODUCCION
El conocimiento de los mínimos constituyentes de los alimentos ha mejorado mucho, particularmente por la aplicación de técnicas más...