psicologia preventiva en cerdos



Prevención de la PPC en granjas de cerdos de engorda

La PPC o Cólera Porcino es una de las principales enfermedades víricas que afecta al ganado porcino, tanto doméstico como salvaje, se caracteriza por lesiones de carácter hemorrágico y de curso generalmente fatal en las formas agudas. Aunque las lesiones características descritas en muchos textos de medicina veterinaria solamente sepresentan en infecciones post natales y cuando intervienen cepas de alta virulencia; cada vez son más frecuentes las formas atípicas de presentación (crónicas y subclínicas). Aun así la PPC es capaz de expresar todo su potencial negativo para la economía de la producción porcina y tener un impacto social y hasta político de gran envergadura.
En Asia esta enfermedad es el mayor problema zoosanitario;en los países de Europa Occidental, a pesar de los programas estrictos para su control, la PPC ha sido especialmente grave en la mayoría de sus países, particularmente en Inglaterra, España, Holanda y Alemania; mientras que en los países de Europa Central y Oriental se considera endémica. En Norteamérica, Canadá y EEUU son libres; en América del Sur solamente es libre Chile y en El Caribe yAmérica Central se constata una fuerte presencia de la enfermedad.
El virus de la PPC presenta una cadena simple de RNA de alrededor de 12 500 nucleótidos y polaridad positiva. Pertenece a la familia Flaviviridae y al género Pestivirus. Estos virus afectan únicamente a los ungulados domésticos y salvajes y son causantes de otras dos enfermedades como la Diarrea Viral Bovina-Enfermedad de las Mucosas(DVB-EM), que afecta principalmente al ganado vacuno y la Enfermedad de la Frontera o Border Disease (BD), que afecta al ganado ovino y caprino.
Las glicoproteínas E (E1 y E2) forman parte de la envoltura del virus y están relacionadas con la adhesión y penetración de este a las células hospedadoras. Chang et al. y Chen et al. Coinciden en que la glicoproteína E2 es el antígeno de mayor capacidadpara inducir la formación de anticuerpos neutralizantes y conferir protección a los cerdos
Otras proteínas de gran importancia en la patogenia viral son: la proteína Npro, de la que se ha comprobado su capacidad para inhibir la formación de interferón (IFN) en las células infectadas y la glicoproteína de superficie Erns, con actividad RNasa que regula la síntesis del RNA viral en las célulasinfectadas y debilita el sistema inmunológico del hospedero.
Weesendorp, Stegeman y Loeffen establecen que los rangos de supervivencia del virus en las heces fecales son inversamente proporcionales a la temperatura, estos fueron de dos a cuatro días a 5 ºC y de una a tres horas a 30 ºC. Es relativamente termoestable y puede sobrevivir en sangre desfibrinada hasta 14 días a 37 ºC y sensible a ladesecación y los rayos ultravioletas. Sobrevive 3 días a 50 ºC y entre 7-15 días a 37 ºC; en las carnes saladas y ahumadas lo hace en un rango entre 17-180 días en dependencia del proceso usado [16].
El microorganismo puede sobrevivir en instalaciones contaminadas más de cuatro semanas en invierno, persiste por 3-4 días en órganos en descomposición, 15 días en sangre y médula ósea roja endescomposición y es rápidamente inactivado a pH menor que 3 o mayor que 11.
las principales vías de contagio de la PPC las siguientes:
animales enfermos o portadores
ingestión de productos contaminados
transporte contaminado
ropa y calzado contaminado
residuales, insectos y roedores
semen
La forma más común de transmitirse la enfermedad es por contacto directo entre cerdos sanos y enfermos, puedetransmitirse también por contacto con secreciones y excrementos de animales infectados. Los cerdos sanos pueden contraer la enfermedad por contacto con vehículos, ropas, corrales o alimentos contaminados. Las aves, moscas y personas pueden transportar el virus y la alimentación de los cerdos con despojos de cerdos enfermos sin tratamiento térmico es una vía común de infección.
Prevencion de la...