psicologia
Colegio Pablo Neruda
Profesor Patricio Navarrete
Apunte química orgánica
La Química orgánica ó Química del carbono es la rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas que contienen carbono formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrógeno, también conocidos como compuestos orgánicos.
La gran cantidad que existe de compuestos orgánicos tiene suexplicación en las características del átomo de carbono, que tiene cuatro electrones en su capa de valencia: según la regla del octeto necesita ocho para completarla, por lo que forma cuatro enlaces (tetravalencia) con otros átomos.
Carbono
En la naturaleza el carbono se encuentra como diamante o grafito. Sus apariencias son muy distintas, debido a las diferentes estructuras que presentan.
El átomo decarbono presenta 4 electrones en la capa de valencia, por lo tanto es tetravalente. Ósea tiene la capacidad de formar 4 enlaces
Hidrocarburos
Son compuestos formados sólo por carbono e hidrógeno. Se consideran los compuestos orgánicos más simples y su nomenclatura es la base para nombrar todos los compuestos orgánicos. En la actualidad el petróleo y el gas natural son laprincipal fuente de hidrocarburos.
Los hidrocarburos y sus compuestos derivados se pueden clasificar en general en 3 grandes categorías:
1. Hidrocarburos Alifáticos, formados por cadenas de átomos de carbono en las que no hay estructuras cíclicas. Se les denominan en general, hidrocarburos de cadena abierta.
CH3-CH2-CH3
Propano
CH3-CH2-CH2-CH2-CH3
pentano
CH3-CH=CH-CH3
2-buteno
2. Hidrocarburos alicíclicos, o simplemente cíclicos, compuestos por átomos de carbono encadenados formando uno o varios anillos.
ciclobutano
ciclopentano
biciclo 4,4,0 decano
3. Hidrocarburos aromáticos, que constituyen un grupo especial de compuestos cíclicos que contienen en general anillos de seis Carbonos en los cuales alternan enlacessencillos y dobles. Se clasifican, independientemente de los hidrocarburos alifáticos y alicíclicos, por sus propiedades físicas y químicas muy características.
Benceno
naftaleno
fenantreno
El benceno también se puede representar de las siguientes maneras:
bDerivados del benceno
Tolueno Fenol Acido benzoico Anilina
Clorobenceno Nitrobenceno
Nomenclatura
Para nombrar los hidrocarburos se usan los siguientes prefijos, dependiendo de la cantidad de carbonos que tiene el hidrocarburoprincipal y radicales
En un hidrocarburo la cadena principal es la secuencia de carbonos más larga posible y los radicales son las ramificaciones que salen de la cadena, los radicales terminan en “il”
Nomenclatura para los Alcanos
Se usa la terminación ano y obedecen a la fórmula CnH2n+2 , donde n indica la cantidad de átomos de carbonos.
Los alcanos presentan enlaces simples.
1.-Se elige la cadena más larga (cadena principal); si hubiera dos o más cadenas con igual número de carbonos se escoge la que tenga mayor número de ramificaciones (radicales)
2.- Se enumeran los átomos de Carbonos de la cadena principal empezando por el extremo que tenga más cerca alguna ramificación.
3.-Los radicales se nombran antes que la cadena principal, precedidas de su correspondientenúmero y con la terminación “il” o “ilo” para indicar que son radicales.
4.- Si un mismo átomo de Carbono tiene 2 radicales se pone el número delante de cada grupo por orden alfabético.
5.- Si un mismo radical se repite en varios carbonos se separan los números con comas y se antepone al radical el prefijo “di”, “tri, “tetra”, etc
6.- Si hay dos o más radicales diferentes en distintos...
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