Psicologia

UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS

FACULTAD DE PSICOLOGIA HUMANA

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE PSICOLOGIA HUMANA

BIOLOGIA GENERAL – ANATOMIA HUMANA

TRABAJO ACADEMICO

Docente: Lic. Rocio Del Pilar Cavero Reap
Alumna: Mirella Abigail Roca Pacheco
Ciclo: I cicloLIMA - 2012


Realice una entrevista a un especialista de salud que tenga en su comunidad o entorno donde se encuentra en estos momentos e indague acerca de los siguientes aspectos:
1.- ¿Por qué será importante el consumo de agua de manera regular?
¿Qué sucede si un organismo no incorpora agua durante varios días?
Se entrevisto al Doctor Huber Carpio Solís del HospitalFélix Torrealva realizándole las preguntas anteriores indicándome:
* El consumo de agua de manera regular es importante para nuestro organismo porque aparte de calmarnos la sed nos ayuda para que las células y tejidos del organismo funcionen correctamente. Es importante ya que la principal función del agua es el transporte de nutrientes y sustancias como vitaminas hidrosolubles.
* Como essabido el agua puede llegar a representar entre el 50 y el 70% del peso corporal. Cuando una persona deja de tomar agua por varios días estará deshidratándose a todos los órganos y al organismo en general lo perjudica tanto a nivel celular como a todos los órganos del cuerpo. Trayendo de consecuencia que la persona podrá enfermarse de los riñones por la falta del consumo de agua ya que es vitalpara su funcionamiento, y de esa manera perjudicar todo nuestro sistema orgánico. Recordando que nuestro cuerpo esta conformado por el 65% de agua.
2.- ¿En qué consiste la alimentación balanceada y cuáles son los beneficios para la salud desde el punto de vista integral y principalmente para nuestro cerebro?
Los alimentos son todos aquellos elementos que pueden proporcionar nutrientes a nuestrocuerpo. Ya que por ellos nos aportan MACRONUTRIENTES y MICRONUTRIENTES.
MICRONUTRIENTES
Son vitaminas y minerales.

MACRONUTRIENTES
Son Carbohidratos, proteínas y grasas.

Cada alimento es ingresado al tracto digestivo por la boca, donde comienza la DIGESTIÓN MECÁNICA y parte de la DIGESTIÓN QUÍMICA. Luego pasa al esófago y es transportado al estómago donde el JUGO GASTRICO (ácidoclorhídrico) lo hace una sustancia pastosa llamado QUIMO.
Hasta este momento, prácticamente NO EXISTE ABSORCIÓN DE NUTRIENTES. Después de permanecer en el estómago unos minutos, recién pasa al intestino delgado, que en su primer tramo (duodeno) es los alimentos (quilo) son preparados para su absorción, con una serie de enzimas, que degradan los macro nutrientes para convertirlos en cadenas más simples(carbohidratos en GLUCOSA, proteínas es AMINOÁCIDOS y grasas en ÁCIDOS GRASOS).
La absorción de los alimentos comienza recién en el segundo y tercer tramo del intestino delgado (yeyuno e íleon) donde pasan al torrente sanguíneo y recorren nuestro cuerpo asociado a diferentes enzimas y coenzimas, participando en todos los procesos metabólicos, aportando energía, reparando tejidos ó almacenándose ensu gran mayoría. Un pequeño porcentaje no alcanza a ser digerido y metabolizado siendo finalmente excretado. El agua y algunos minerales se absorben en el intestino grueso.
Entonces podríamos decir que una alimentación balanceada consiste en COMER Y BEBER DE TODO PERO EN LA JUSTA MEDIDA, eligiendo estratégicamente, cocinando o preparando da manera organizada y dividiendo metódicamente la ingestade los alimentos, con el fin de aportar al cuerpo energía, nutrientes reparadores y metabólicos, para un funcionamiento óptimo de la MÁQUINA PERFECTA que es el CUERPO HUMANO.
El tener una alimentación balanceada significa saber elegir y contrapesar los alimentos que vayamos a ingerir. No podemos ingerir todos los días comida chatarra, es ideal comer en casa sanamente, ya que sabemos como son...