pubertad en mamiferos

El vegetarianismo, es el régimen alimentario que tiene como principio la abstención de carne y todo alimento que provenga de un animal, como la gelatina o la grasa. La dieta vegetariana no puede contemplarse sólo en términos de nutrición, sino que también conforma una actitud y estilo de vida, ya que es probable que un vegetariano rechace otras formas de utilización de los animales para producirbienes de consumo y/o para la diversión humana al igual que puede tender a apoyar su dieta alimentaria por razones ecológicas y naturalistas, es una opción que cada día toma más fuerza, es difícil hablar de vegetarianismo sin generar polémica, quienes lo defienden, tienden a anunciar sus beneficios en la salud o usan argumentos a favor de la defensa animal; quienes lo atacan, por el contrario,tratan de desmeritar algunos de los beneficios físicos, los principios morales y éticos que lo sustentan, y que según ellos, han creado los seguidores de esta práctica.
”La costumbre inmuniza a la gente ante cualquier atrocidad”, y así la gente se acostumbra a no ver como brutalmente son matados los animales para el consumo humano, son despiadadas tendremos llegar a respetar por consiguiente lavida y derechos de los animales que se ven impuesto por las costumbres humanas, logrando que las personas consumidoras de carne se indaguen sobre los beneficios de este régimen alimenticio, y opten por una vida más saludable, disminuyendo el consumo o eliminándolo de su modo de vida.
Las palabras «vegetariano» apareciero con la primera asociación vegetariana del mundo que fue la Vegetarian Society,fundada el 30 de septiembre de 1842 en Manchester,. La palabra “vegetariano” no surgió de “vegetal”, a pesar de su común etimología: “vegetal” viene del latín “vegetabilis”, que significa “que tiene el poder de crecer” y “vegetare”, que significa “crecer”. Por su parte, “vegetariano” deriva de la palabra latina “vegetus”, que significa “completo, fresco, lleno de vida”, tal como se utilizaba en elantiguo término latino “homo vegetus”, aplicado a una persona vigorosa física y mentalmente.
En el mundo antiguo, Grecia y el imperio Romano. Pitágoras, el famoso matemático griego, sostenía que 2“la carne de las bestias contaminaba y brutalizaba el alma humana”, y abogaba por la comida natural. Personajes como Séneca, Platón, Homero, Empédocles, Teofrasco, Soción, Géneca, tenían ideassimilares, aunque no existía la palabra que hoy utilizamos para describir
Religiones vegetarianas
Muchas religiones hace miles de años fueron y son vegetarianas, éstas abogan el abstenerse de comer carnes, el Brahmanismo, el Budismo, el Jainismo, el Zoroastrianismo, los Adventistas del Séptimo Día, La Orden de la Cruz recomiendan una alimentación vegetariana y muchos hindúes y algunos grupos católicossiguen un hábito alimenticio basado en comidas vegetales.
Aunque la mayoría de los Católicos en nuestros días no practican el vegetarianismo, los destacados santos de los primeros siglos de la Iglesia Católica como San Clemente, San Gregorio, San Basilio, San Juan, San jerónimo, San Agustín y San Benito elogiaron el ayuno y censuraron el comer animales.
La postura de la Asociación Americana deDietética y de la Asociación de Dietistas de Canadá es que las dietas vegetarianas adecuadamente planificadas son saludables, nutricionalmente adecuadas, y proporcionan beneficios para la salud en la prevención y el tratamiento de determinadas enfermedades.

Actualmente vivimos en una época en que el progreso es rápido. Nuestra fuente de conocimiento desde el Renacimiento ha culminado en unatecnología muy avanzada, la exploración del espacio y la manipulación del ADN; lo que nos ha puesto una venda en los ojos en cuanto a un mayor conocimiento de nuestra relación con la tierra.
Nadie puede conocer el futuro, lo que sí es seguro, a la vista de lo que nos muestra la historia reciente del vegetarianismo, es que seguirán surgiendo grupos y personas para promover de forma activa la...