publicidad y obesidad
Diversos estudios científicos han demostrado que la publicidad podría estar influenciando en gran medida nuestros hábitos alimenticios y siendo por ello responsable en parte de los problemas de obesidad.
Los estudios han encontrado que la gente que ve anuncios de comida experimenta mayores niveles de hambre y consume más comida que la gente a la quese le muestran anuncios de productos no comestibles, aunque ambos grupos tuvieran la misma comida accesible. Este fenómeno se produce tanto en adultos como en niños.
Estos anuncios, además, suelen relacionar la comida con diversión, excitación y felicidad, por lo que en realidad están vendiéndonos la idea de que no podremos divertirnos sin estar comiendo. Ante esto se plantea la cuestión de hastaqué punto es ético permitir que las compañías nos obliguen a comer de más y enseñen a nuestros hijos comportamientos dietéticos inadecuados que están poniendo en peligro su salud. También nos hace plantearnos si los gobiernos deberían limitar esto de alguna manera.
Las compañías se defienden diciendo que ellos sólo muestran sus productos y que es responsabilidad de cada uno elegir qué quierecomer y qué no y en qué cantidades. Gran parte de la sociedad comparte estas ideas, ya que piensan que son las personas obesas las que deben aprender a controlarse. El problema está en que, como explica otro estudio científico, el cerebro se activa de manera automática ante la vista de comida, despertando el apetito y la necesidad de ingerir alimento. Es posible que la persona obesa tenga en su manola posibilidad de decidir si comer lo que le están anunciando o no pero, ¿hasta qué punto tienen derecho las compañías publicitarias a jugar con sus instintos y despertar su actividad cerebral, siendo además conscientes de lo que están haciendo y actuando así deliberadamente en su propio beneficio?
La Publicidad, que postula cánones estéticos definidos por la delgadez, al tiempoque oferta continuamente la comida (se le ha definido con toda razón como "la gran fábrica de obesos tristes").
Métodos de publicidad
Los métodos más comunes por los que la comida rápida es promocionada incluyen:
Comerciales de televisión
Medios impresos
Anuncios panorámicos
Eventos patrocinados
Posicionamiento de producto en películas y programas de televisión
Marcas de ropa
Anuncios que guían a losconductores o a los peatones dónde se encuentra un restaurante cercano
En febrero de 2005, McDonald's utilizó una campaña de marketing viral durante el Super Bowl XXXIX – Lincoln Fry. Dos tácticas de marketing usan el vuelo espacial. En 2001 fueron los primeros en entregar pizzas al espacio exterior cuando su comida sellada al vacío llegó a la Estación Espacial Internacional [2], solo un añodespués de acordar un trato para poner un aviso de pizza hut de 9.14 metros ubicado en el costado de un cohete no tripulado. [3].
COMPLICACIONES DE LA OBESIDAD:
Problemas cardiovasculares:
- Opresión torácica y estenocardia.
- Desplazamiento cardíaco con disminución de la repleción de la aurícula derecha.
- Estasis vascular-pulmonar.
- Taquicardia de esfuerzo.
- Hipertensión arterial.
-Insuficiencia cardiaca.
- Angina de pecho.
- Infarto de miocardio.
- Estasis venoso periférico.
- Varices.
- Tromboflebitis.
- Ulceras varicosas.
- Paniculopatía edematofibroesclerosa (celulitis).
Arteriosclerosis:
Causa frecuente de retinitis, nefroesclerosis y alteraciones coronarias.
Menos frecuente la arterioclerosis cerebral, causa de trombosis y hemorragias cerebrales.
Diabetesmellitus tipo II.
Alteraciones metabólicas:
- Hiperglucemia, intolerancia a la glucosa, resistencia a la insulina.
- Hipercolesterolemia.
- Hipertrigliceridemia.
- Hiperuricemia.
Problemas respiratorios:
- Hipoventilación alveolar.
- Aumento de la incidencia de catarros, bronquitis crónica, neumonía...
- Síndrome de Picwick (cuadro de insuficiencia cardio-respiratoria). Apnea nocturna....
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