PUDRICION DEL COGOLLO EN LA PALMA AFRICANA O PALMA DE ACEITE

UNIVERSIDAD TÉCNICA ESTATAL DE QUEVEDO
SISTEMA NACIONAL DE ADMISIÓN Y NIVELACIÓN
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES

EL PC (PUDRICIÓN DEL COGOLLO) EN LA PALMA ACEITERA
TEMA
El PC (pudrición de cogollo) y la baja producción de la palma aceitera en la hacienda _____________ en el periodo 2014 - 2015
AUTORES
BONE WALTER
GORDILLO ABAD MARY THAILY
MORAN RICARDO JAVIER
MORENO MORETA MARIORAMON
ORTEGA BOLAÑOS ENDRID ALEXANDRA
DOCENTE:
ING.
CURSO:
M - 16
SEGUNDO SEMESTRE 2014
FEBRERO – 2015
Contenido
RESUMEN 4
CAPITULO I 5
1.1 Introducción 5
1.2 Problematización 5
1.3 Justificación 6
1.4 Objetivos 6
1.4.1 Objetivo general 6
1.4.2 Objetivos específicos 6
CAPITULO II 6
2. MARCO TEÓRICO 6
2.1 Antecedentes 7
2.1.1 Breve historia de la pudrición del cogollo en el Ecuador7
2.1.1.1 La palma 8
2.1.1.2 Familia: Arecaceae 8
2.1.1.3 Variedades de palma africana 9
a) DURA: 10
b) PISIFERA: 10
c) TENERA: 10
2.1.2 Plagas y enfermedades. 10
2.1.2.1 Plagas. 10
a) Gusano cabrito (Opsiphanes cassina F.) 10
b) Gusano túnel (Stenoma cecropia M.) 12
c) Gusano Monturita (Sibine spp.) 13
d) Gusano Cipres (Automeris spp.) 14
e) Gusano canasta (Oiketicus kirbyi) 15
f)Picudo de la palma (Rhynchophorus palmarum) 15
g) Strategus aloeus 16
h) Hormigas 17
i) Ratas 18
j) Taltuzas (Orthogeomys spp.) 18
2.1.2.2 Enfermedades. 19
a) Antracnosis 19
b) Arqueo foliar y pudrición común de la flecha 20
c) Pudrición del cogollo 21
d) Pestalotiopsis 22
e) El síndrome del anillo rojo  y la hoja pequeña en palma africana 23
f) Podredumbre basal húmeda (Basal wet rot)24
g) Pudrición basal corchosa 25
h) Podredumbre basal seca 25
i) Pudrición basal por Ganoderma (Basal Stem Rot) 26
j) Fractura de la corona 26
k) Falla de racimos y podredumbre apical del racimo 27
2.1.3 Pudrición de cogollo (pc) 27
2.1.3.1 Buenas prácticas para el manejo de la pudrición de cogollo (bpm - pc) 29
2.1.3.2 Sintomatologías 29
2.1.4 Manejo integrado de plagas – trampeo 292.1.5 Manejo de la nutrición 30
2.1.6 Erradicación de palmas con pc 30
a) ERRADICACIÓN CON PALILLA 30
b) ERRADICACIÓN CON MOTOSIERRA 31
c) ERRADICACIÓN POR INYECCIÓN 32
CAPITULO III 33
3. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN 33
3.1 Localización y duración de la investigación 33
3.2 Materiales y equipos. 33
3.3 Tipos de investigación 34
3.3.1 De campo 34
3.3.2 Bibliográfico – documental 343.3.3 Descriptiva 34
3.4. Métodos de investigación. 34
3.4.1. Analítico. 34
3.4.2. Deductivo. 34
3.4.3. Estadístico. 34
3.4 Proceso de recolección y análisis de la información 35
CAPITULO IV 36
4. RESULTADOS 36
4.1. Análisis de los resultados obtenidos 36









RESUMEN































CAPITULO I

1.1 Introducción


1.2Problematización
A nivel mundial cada vez más se busca implementar medidas de acción porque a la vez que se incrementa la demanda y plantaciones, paralelamente aparecen problemas fitosanitarios entre ellos el PC (Pudrición de Cogollo) en la palma aceitera, una de las estrategias seleccionadas es la inversión en proyectos de investigación que generen o apliquen tecnologías (Generar materialgenético) que permitan solucionar los principales problemas del sector palmicultor.

La pudrición del cogollo no ha sido estudiada con mucho éxito en el Ecuador por eso es indispensable establecer el o los agentes causales para lograr aplicar medidas de control y evitar la baja producción en este cultivo.

1.3 Justificación


1.4 Objetivos

1.4.1 Objetivo general
Identificar lascaracterísticas de la enfermedad del PC (Podrición del Cogollo) y la incidencia en la producción de la palma aceitera.

1.4.2 Objetivos específicos

Investigar las técnicas empleadas en el manejo del cultivo, para contrarrestar la enfermedad.

Determinar las consecuencias en la producción generadas por la enfermedad del PC
CAPITULO II
2. MARCO TEÓRICO

2.1 Antecedentes
2.1.1 Breve historia de...