PUEBLOS MAGICOS

PUEBLOS MAGICOS:
ZACATLAN
Platillos Típicos de Zacatlán y de México
Los antojitos Mexicanos resultan ser un atractivo en casi cualquier parte del territorio nacional mexicano. No obstante cadalugar conserva su propio estilo y sazón propias del lugar, por lo que los antojitos mexicanos y en general la cocina tradicional mexicana en Zacatlán se vive de una manera exquisita y placentera.Comercios de Comida
En Zacatlán, existen muchos comercios de comida en los que podrás disfrutar de toda la maravillosa gamma de platillos típicos regionales y nacionales, así también elegir entre modalidadesde consumo como a "La Carta", "Orden" y tipo "Buffet"
TAMALES
Los tamales, platillo típico mexicano, son un alimento de todos los días, principalmente en las mañanas. Existen múltiples "tamaleros"que cada mañana y por la tarde-noche andan con sus carritos vendiendo en las esquinas de principal concurrencia. Ven y prueba los tradicionales tamales, tortas de tamal, atole y café. Los tamales lospodrás encontrar de Mole, Rajas con queso, Salsa Verde, Frijol; todos ellos envueltos en hoja de Totomoxtle ó en hoja de Platano.
Rica Barbacoa de Borrego
La barbacoa de borrego, ya es un platillotípico de la Sierra Norte de Puebla, especialmente en Zacatlán contamos con esa rica gastronomía y que destacamos por tener de los mejores sazones del estado. En el interior del Mercado Municipal deZacatlán podrás encontrar este platillo en sus diversas presentaciones: Barbacoa en Blanco, Mixiote de Borrego y Pansita, acompañandolo de un rico consomé y/ó Mondongo.
Café de Zacatlán
El rico café deZacatlán nos invita a llegar y probarlo en alguna de sus cafeterías de la ciudad. El café producido en la Sierra norte del Estado de Puebla hace que este estado figure como uno de los principales productoresde café a nivel nacional. Debido a nuestra ubicación y que pertenecemos al la Sierra Norte del Estado de Puebla, en Zacatlán existe un surtido y selecto combinado de sabores en café, que por su...