Puerto granelero panama

Páginas: 4 (897 palabras) Publicado: 14 de agosto de 2012
Puerto Granelero
Definición:
Un puerto granelero es todo aquel que por sus estructuras, maquinarias y el tipo de mercancía que manipula está destinado a la carga y descarga de mercancía suelta yasea carga liquida o carga seca.
El valor aproximado para el transporte de la carga en un buque granelero oscila entre los 20000 balboas.
Existen 2 sub-departamentos en los cuales el primero es elencargado de investigar u analizar los cargamentos que vienen a bordo del buque por ejemplo en caso del puerto granelero ubicado en la Provincia de Colon está destinado a la manipulación o tratamientode carga tales como Maíz y Soya; el segundo sub-departamento está encargado de llevar la operación de descarga de la mercancía. A continuación se detallara las funciones específicas de dichassecciones:
DEPARTAMENTO DE INVESTIGACION Y CONTROL DE CALIDAD:

Su función básica es la de analizar e investigar que la mercancía se encuentre en buen estado al momento de ser descargada en el puerto.Existen 2 tipos de mercancía las cuales son las más tratadas en dicho puerto tales como El Maíz Y la Soya.
MAIZ: El tipo de maíz que se descarga en la terminal no está destinado para el consumo humanosino más bien el consumo animal (pollos); el maíz más comprado en esta terminal se conoce como Maíz Tarragona.

Antes de que esta mercancía sea descargada se deben tomar en cuenta una serie deaspectos tales como:
• Humedad: el máximo permito es del 15% ya que entre mayor sea el volumen menor es la cantidad de granos.
• Densidad: dependiendo de la misma este será seccionado en distintaspartes.
• Temperatura: debe oscilar entre los 25 y 30 grados centígrados.
• Afrecho: que es la manera de denominar de manera genérica la salvada procedente de la molienda del maíz o algún tipo de cereal.SOYA: Es una especie de la familia de las leguminosas destinada para diversos fines como el consumo humano.
Para el tratamiento de este producto el mismo debe mantenerse completamente seco ya que...
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